Steam ikan gabus w/minyak wijen. Ikan Gabus – Jenis ikan air tawar yang satu ini sangat banyak sekali dijumpai di sungai, rawa, sawah, dan danau. Kelembutan steam ikan dengan rasa jahe dan minyak wijen yang menyegarkan! Mudah, enak dan cocok untuk dinikmati saat sedang kurang sehat.
Kelembutan steam ikan dengan rasa jahe dan minyak wijen yang menyegarkan! Mudah, enak dan cocok untuk dinikmati saat sedang kurang sehat. Taburkan sebagian jahe, daun bawang dan bawang putih ke seluruh bagian ikan, termasuk dalam perut ikan. Kamu dapat membuat Steam ikan gabus w/minyak wijen menggunakan 9 bahan dengan 7 langkah sederhana. Berikut cara membuatnya.
Bumbu-bumbu yang perlu disediakan untuk membuat Steam ikan gabus w/minyak wijen
- Dibutuhkan 2 potong ikan gabus.
- Sediakan 1/2 pcsJeruk nipis.
- Dibutuhkan 3 siung bawang putih cincang halus.
- Sediakan 2 siung bawang merah cincang halus.
- Dibutuhkan 4-5 cm jahe iris halus (bisa ditambah jk suka jahe).
- Sediakan 3 sdm minyak wijen.
- Siapkan 2 sdm kecap asin.
- Dibutuhkan Secukupnya kaldu jamur.
- Siapkan Minyak untuk mengoreng ikan.
Ikan gabus adalah sejenis ikan predator yang hidup di air tawar. Ikan ini dikenal dengan banyak nama di berbagai daerah: bocek dari riau, aruan, haruan (Mly.,Bjn), kocolan (Btw.), bogo (Sd.), bayong, bogo, licingan (Bms.), kutuk (Jw.), kabos (Mhs.) dan lain-lain. Harga Minyak Wijen – Banyak sekali jenis minyak di Indonesia, salah satu minyak yang banyak digunakan oleh masyarakat Indonesia selain minyak Karena tak hanya bisa membuat makanan menjadi enak dan sehat, ternyata minyak wijen juga bisa membuat bau amis pada ikan bisa hilang. Ikan gabus juga memiliki kandungan albumin yang tinggi.
Urutan membuat Steam ikan gabus w/minyak wijen
- Bersihkan ikan dan taruh jeruk nipis. Diamkan sebentar..
- Siram kecap ke dalam ikan dan juga kaldu jamur..
- Panaskan minyak. Goreng ikan nya sebentar aja. Tidak perlu sampai matang. Angkat dan tiriskan. Susun di piring dan taruh sedikit lada hitam diatas ikan..
- Panaskan minyak wijen dan tumis bawang merah, bawang putih dan jahe sampai harum..
- Angkat dan siram ke atas ikan..
- Panaskan air untuk steam. Pastikan sudah mendidih airnya lalu steam ikan selama 10menit..
- Ikan siap dihidangkan. Selamat menikmati..
Albumin merupakan protein utama dalam darah yang diproduksi oleh hati. Albumin memiliki peran yang sangai penting bagi tubuh, sehingga kekurangan albumin dapat menyebabkan berbagai masalah bagi tubuh. Rasa lezat dari ikan gabus memang tak ada duanya. Langsung kreasikan Gabus Pucung jadi lebih praktis dengan resep berikut ini. Telur Gabus Wijen Gula Merah, Camilan Lebaran Sedap Yang Mudah Dibuat.
