Beef Teriyaki Praktis.
Sedang mencari inspirasi resep beef teriyaki praktis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal beef teriyaki praktis yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari beef teriyaki praktis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan beef teriyaki praktis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat beef teriyaki praktis yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Beef Teriyaki Praktis memakai 11 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Beef Teriyaki Praktis:
- Gunakan 1/2 Kg Daging Sapi (banyak lemak).
- Gunakan 1 buah bawang bombai.
- Gunakan 3 siung bawang putih.
- Ambil 2 siung bawang merah.
- Gunakan 1 sdt lada bubuk.
- Gunakan secukupnya Kaldu sapi.
- Gunakan Saos teriyaki (saya pakai Saori).
- Ambil 1 sdm minyak untuk menumis.
- Ambil 3 sdm kecap manis.
- Ambil 1 sdm madu (bisa diganti gula pasir).
- Gunakan 1 sdt tepung maizena (sebagai pengental).
Cara membuat Beef Teriyaki Praktis:
- Bersihkan daging, iris tipis-tipis. Marinasi daging dengan Saori, kecap manis, lada bubuk pada wadah. Masukkan kedalam kulkas 15 menit. Proses marinasi akan membuat bumbu meresap ke daging dan waktu masak jadi lebih singkat.
- Iris tipis baput, bamer dan bawang bombai..
- Urutan menumis bumbu agar masakan jadi harum dan sedap adalah, masukkan bawang putih terlebih dahulu, agak kecoklatan lalu masukan bawang merah kemudian bawang bombai. Tumis sampai matang harum..
- Masukkan daging yang sudah di marinasi kedalam tumisan tadi, tambahkan kaldu sapi, dan madu sebagai pengganti gula pasir. Masak daging tidak perlu ditambahkan air. Karena saat proses memasak daging akan mengeluarkan air dan kaldu nya sendiri..
- Koreksi rasa, saat daging akan matang, tambahkan tepung maizena agar kental. Masak hingga daging matang. Beef Teriyaki siap dihidangkan bersama nasi hangat.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat beef teriyaki praktis yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
