Lalapan Lele Sambel Terasi.
Kamu dapat membuat Lalapan Lele Sambel Terasi menggunakan 29 bahan dengan 4 langkah gampang. Berikut cara merealisasikannya.
Bumbu-bumbu yang harus disiapkan untuk membuat Lalapan Lele Sambel Terasi
- Siapkan Bahan untuk 1kg lele :.
- Sediakan 3 siung Bawang putih.
- Sediakan 5 siung Bawang merah.
- Sediakan 1 sdt Ketumbar.
- Sediakan 1 ruas jari Kunyit.
- Dibutuhkan 1 ruas jari telunjuk Jahe.
- Sediakan 3 butir Kemiri.
- Siapkan 1 ruas jari Lengkuas (parut).
- Sediakan 1 kg lele.
- Sediakan secukupnya Garam.
- Sediakan secukupnya Kaldu jamur.
- Dibutuhkan Minyak.
- Dibutuhkan Bahan sambel terasi :.
- Siapkan 1 buah Tomat besar.
- Dibutuhkan 7 buah Cabe merah keriting.
- Siapkan 6 buah Cabe rawit.
- Siapkan 4 siung Bawang merah.
- Sediakan 1 siung Bawang putih.
- Siapkan 1 sachet Terasi.
- Dibutuhkan Minyak.
- Dibutuhkan secukupnya Garam.
- Sediakan secukupnya Gula.
- Dibutuhkan secukupnya Kaldu jamur.
- Dibutuhkan Teman" pelengkap lalapan:.
- Dibutuhkan 1 buah wortel (kukus).
- Dibutuhkan 1/2 buah labu siam (kukus).
- Siapkan Daun singkong (rebus pakai soda/baking powder biar lembut).
- Dibutuhkan Tempe dan Tahu (goreng pakai tepung bumbu crispy).
- Siapkan Ikan asin (cuci dan goreng secukupnya).
instruksi membuat Lalapan Lele Sambel Terasi
- Semua bahan bumbu lele diblender kecuali lengkuas, ratakan pd lele, tambahkan garam dan kaldu jamur diamkan 30menit agar meresap. Kemudian goreng hingga kering..
- Goreng semua bahan sambel hingga layu, kemudian uleg smpai halus. Tambahkan garam, gula, dan kaldu jamur, koreksi rasa. Klo sudah oke tambahkan minyak panas bekas goreng ikan biar lebih maknyus..
- Sajikan bersama teman"lalapan lainnya dan nasi hangat..
- Selamat menikmati dengan keluargaa tercintaa♥️.