Sop Ayam Klaten. Salah satu menu keluarga yang wajib ada dan dicoba rasanya. jadi tidak perlu keluar untuk kuliner sop ayam Pak Min Klaten. Life of Riley oleh Kevin MacLeod. Sop Ayam Pak Min Klaten is my favourite joint for a nice bowl of hot and tantalising chicken soup each time I am in Yogyakarta.
Sop Ayam Pak Min tidak serta merta terkenal seperti sekarang ini. Jauh sebelumnya, warung pertama berdiri di dalam Pasar Klaten, kemudian tutup karena ada pembangunan. Warung kedua buka di Di Jl.
Anda sedang mencari ide resep sop ayam klaten yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop ayam klaten yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Salah satu menu keluarga yang wajib ada dan dicoba rasanya. jadi tidak perlu keluar untuk kuliner sop ayam Pak Min Klaten. Life of Riley oleh Kevin MacLeod. Sop Ayam Pak Min Klaten is my favourite joint for a nice bowl of hot and tantalising chicken soup each time I am in Yogyakarta.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop ayam klaten, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sop ayam klaten yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sop ayam klaten sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sop Ayam Klaten memakai 24 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sop Ayam Klaten:
- Sediakan 1/2 kg sayap ayam.
- Siapkan 1 batang wortel.
- Ambil 1 batang daun bawang.
- Sediakan 1 batang seledri.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Ambil 2 ruas jahe.
- Sediakan 1/2 buah pala.
- Ambil 1 batang serai (geprek).
- Ambil 2 lembar daun salam.
- Siapkan 2 lembar daun jeruk (buang tulang daunnya).
- Sediakan secukupnya garam.
- Sediakan secukupnya lada.
- Sediakan secukupnya kaldu bubuk.
- Siapkan secukupnya minyak goreng.
- Ambil secukupnya air.
- Gunakan Bahan Marinasi Ayam.
- Siapkan 2 siung bawang putih (cincang).
- Ambil 1 buah jeruk nipis.
- Gunakan 1 sdt garam.
- Sediakan 1 sdt lada.
- Gunakan Bahan Pelengkap.
- Gunakan bawang goreng.
- Gunakan jeruk nipis.
- Siapkan sambal.
Warung Sop Ayam Pak Min yang terletak di Jalan Mayor Kusmanto, Klaten. Warung ini menyajikan sop ayam sebagai makanan utama dan beberapa makanan pengiring seperti tempe goreng. Kepada customer sop ayam klaten dinoyo yang terhormat, mulai besok pagi. Bagi semua customer sop ayam pak Min Klaten, apabila mendapatkan pelayanan yg tidak memuaskan dari crew kami.
Langkah-langkah membuat Sop Ayam Klaten:
- Cuci bersih ayam, lalu marinasi dengan bumbu marinasi selama ± 10 menit.
- Sambil menunggu marinasi ayam, potong wortel, iris daun bawang dan seledri.
- Setelah ayam dimarinasi, rebus ayam selama ± 10 menit, buang airnya. Langkah ini hanya untuk menghilangkan kotoran pada ayam.
- Cincang bawang putih, jahe dan pala.
- Untuk bumbu cemplung, siapkan juga serai, daun salam dan daun jeruk.
- Tumis bumbu yang sudah dicincang bersama dengan bumbu cemplung. Tumis hingga harum.
- Masukkan ayam, aduk aduk sebentar.
- Tambahkan air. Lalu bumbui dengan garam, lada dan kaldu bubuk. Masak hingga ayam benar-benar matang.
- Sesaat sebelum sop matang, tambahkan daun bawang dan seledri. Daun bawang dan seledri ditambahkan paling akhir agar keduanya tidak menjadi terlalu matang.
- Sajikan Sop Ayam bersama dengan bahan pelengkap, dan nasi tentunya ????.
Menu kali ini adalah Sop Ayam Klaten. Beberapa tahun belakangan ini penjual Sop Ayam Klaten dengan style geber kain warna hijau stabilo dan tulisan warna merah mulai marak di Semarang. Warung sop ayam kampung Pak Min asal Klaten sekarang ada di bebebapa kota. Sop ayam yang berkuah bening ini sederhana bumbunya. Rahasianya terletak pada ayam kampung yang dipakai.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sop ayam klaten yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
