Bawang Merah Goreng.
Kamu dapat membuat Bawang Merah Goreng menggunakan 4 bahan dengan 3 langkah gampang. Berikut cara mengerjakannya.
Bahan-bahan yang harus disediakan untuk membuat Bawang Merah Goreng
- Siapkan 200 gr bawang merah.
- Sediakan 1 sdt tepung maizena.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Dibutuhkan secukupnya Minyak goreng.
instruksi membuat Bawang Merah Goreng
- Kupas kulit bawang, usahakan bawang yg masih fresh, biar bisa garing hasilnya. Iris tipis..
- Bilas irisan bawang, tiriskan. Kemudian masukkan ke wadah untuk dicampur sedikit2 dengan maizena dan garam.. usahakan jgn sampe maizena terlalu banyak supaya tidak menggumpal bawangnya. Kalau mau bawang goreng pedas, bisa ditambah bubuk cabe..
- Setelah aduk rata, panaskan minyak di wajan, masukkan irisan bawang tadi kedalam wajan, jgn terlalu banyak, asal terendam minyak.. sesekali balik2 bawang. Kalau warna sdh mulai kuning kecoklatan, segera angkat dan tiriskan. Gunakan tissue makan untuk menyerap minyak.. bawang goreng lalu di masukkan ke wadah kedap udara, biar tetep garing….