Lele goreng.
Kamu dapat membuat Lele goreng menggunakan 6 bahan dengan 5 langkah sederhana. Berikut cara bikinnya.
Bumbu-bumbu yang perlu disiapkan untuk membuat Lele goreng
- Sediakan 1 kg lele.
- Siapkan 3-4 siung bawang putih.
- Dibutuhkan 1 sdt ketumbar.
- Siapkan 1-2 sdm garam.
- Sediakan 2 ruas kunyit.
- Dibutuhkan 3 buah jeruk nipis.
instruksi membuat Lele goreng
- Bersihkan lele dari kotorannya, cuci bersih.(alhamdulillah sudah dibersihkan penjualnya).
- Balur lele dengan perasan jeruk nipis. Diamkan sebentar.
- Haluskan bawang putih, kunyit, garam, dan ketumbar..
- Cuci lagi lele yg sudah dibalur jeruk nipis, kemudian baluri dg bumbu halus sampai rata..
- Goreng di minyak panas sampai kuning kecoklatan, angkat, tiriskan..
