Tutorial membuat Bakut Sayur Asin Presto (non halal) gurih

Bakut Sayur Asin Presto (non halal).

Kamu dapat membuat Bakut Sayur Asin Presto (non halal) menggunakan 11 bahan dengan 5 langkah sederhana. Berikut cara mengerjakannya.

Bumbu-bumbu yang perlu disiapkan untuk membuat Bakut Sayur Asin Presto (non halal)

1. Dibutuhkan 1 kg babi (tulang + daging).
2. Sediakan 4 ikat sayur asin (bilas bersih + potong).
3. Sediakan 3 siung bawang putih (geprek).
4. Siapkan 2 ruas jahe (geprek).
5. Dibutuhkan Kaldu jamur.
6. Dibutuhkan Garam.
7. Sediakan Gula (biar gurih pengganti micin).
8. Dibutuhkan 1500 ml air.
9. Dibutuhkan Sambel :.
10. Dibutuhkan Kecap asin.
11. Siapkan potong Cabe rawit.

Langkah-langkah membuat Bakut Sayur Asin Presto (non halal)

1. Siapkan bahan terlebih dahulu, bawang putih, jahe, sayur asin yg sdh dipotong dan daging babi yang sudah dicuci bersih.
2. Blansir daging babi terlebih dahulu 5 menit (agar kotoran keluar dan buang airnya).
3. Siapkan air baru di prestoan, lalu masukan bawang putih, jahe, dan daging babi yg sudah diblansir.. tutup presto dgn benar, lalu masak dgn api sedang 15-20menit.
4. Lalu matikan kompor dan tunggu uap panas prestoan keluar.. jika sudah, lalu nyalakan kompor kembali dan masukan bumbu : garam, kaldu jamur, gula (sesuai selera dan koreksi rasa).
5. Lalu masukan sayur asin yg sdh dipotong2, dan tunggu mendidih kembali.. lalu sajikan dengan cocolan sambal (kecap asin + cabe rawit potong).