Resep Ayam Goreng Kalasan (ungkep air kelapa) yang Menggugah Selera

Ayam Goreng Kalasan (ungkep air kelapa). Masak ngungkepnya bisa siangnya atau beberapa hari sebelumnya di ungkep lalu. Resep Ayam Goreng Kalasan (ungkep air kelapa). Padahal ayam goreng kalasan (ungkep air kelapa) yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ayam Goreng Kalasan (ungkep air kelapa) Lihat juga resep Ayam Goreng Kalasan (ungkep air kelapa) enak lainnya. Dengan rentang waktu selama itu, maka tak heran jika ayam goreng kalasan kini menjadi salah satu kuliner yang melegenda yang berasal dari Yogyakarta. Resep ayam goreng kalasan merupakan salah satu resep favorit yang banyak dicari orang.

Lagi mencari inspirasi resep ayam goreng kalasan (ungkep air kelapa) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng kalasan (ungkep air kelapa) yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng kalasan (ungkep air kelapa), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam goreng kalasan (ungkep air kelapa) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Masak ngungkepnya bisa siangnya atau beberapa hari sebelumnya di ungkep lalu. Resep Ayam Goreng Kalasan (ungkep air kelapa). Padahal ayam goreng kalasan (ungkep air kelapa) yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam goreng kalasan (ungkep air kelapa) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Goreng Kalasan (ungkep air kelapa) menggunakan 13 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Goreng Kalasan (ungkep air kelapa):

  1. Sediakan 500 gr/6 potong paha ayam bagian bawah, cuci bersih.
  2. Ambil 1/2 buah jeruk nipis, peras airnya.
  3. Ambil 2 lembar daun salam.
  4. Sediakan 1 sdt garam.
  5. Siapkan 1 sdm kecap manis.
  6. Siapkan 3 sdm gula merah aren sisir.
  7. Sediakan 500 ml air kelapa.
  8. Ambil Secukupnya minyak untuk menggoreng.
  9. Siapkan Bumbu halus :.
  10. Ambil 5 butir bawang merah.
  11. Ambil 3 siung bawang putih.
  12. Siapkan 2 ruas jari lengkuas muda.
  13. Ambil 1/2 sdt merica bubuk.

Tidak salah memang, karena ayam goreng kalasan ini merupakan sajian khas yang lezat dengan cita rasa gurih manis dan daging yang empuk dan bagian luarnya yang krispi, membuat masakan ini digemari begitu banyak orang, dari mulai anak-anak hingga orang dewasa. Cara Membuat Ayam Goreng Kalasan Asli Enak yang Gurih dan Spesial. Setalah lima belas menit berlalu, silahkan campurkan bumbu halus, daun salam, serai dan juga air kelapa dalam wadah. Lalu tuangkan dalam wajan dan masukkan potongan ayam kedalamnya.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Goreng Kalasan (ungkep air kelapa):

  1. Marinasi ayam dan air jeruk nipis. Diamkan kurleb 15 menit lalu tusuk-tusuk dengan garpu supaya bumbunya nanti lebih meresap.
  2. Campur ayam, air kelapa, bumbu halus, garam, kecap manis, gula aren dan daun salam. Aduk rata.
  3. Ungkep ayam hingga matang dan empuk serta bumbunya meresap. Goreng ayam hingga kecoklatan sebentar saja. Angkat dan sajikan.

Nyalakan kompor dan masak ayam hingga empuk sampai air dari. Untuk ayam kalasan, gunakan ayam yang kecil. Di luaran sana, banyak beredar resep ayam kalasan. Nah, resep yang ayam kalasan yang asli pasti menggunakan. SajianSedap.com – Begini, nih, cara membuat ayam kalasan enak.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Goreng Kalasan (ungkep air kelapa) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!