Ayam Ungkep ala Pecel Ayam. Lihat juga resep Ayam Ungkep ala Pecel Ayam enak lainnya. Lihat juga resep PECEL LELE, AYAM / AYAM GORENG, LELE GORENG enak lainnya. Cari produk Lauk Pauk lainnya di Tokopedia.
Pecel ayam dapat dengan mudah ditemukan di tenda-tenda pinggir jalan. Meski dijual di pinggir jalan, kuliner yang berasal dari Jawa ini memiliki rasa yang nikmat. Biasanya, akan disajikan juga lalapan berupa mentimun, kemangi, kol, serta sambal sebagai pelengkapnya.
Anda sedang mencari ide resep ayam ungkep ala pecel ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam ungkep ala pecel ayam yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam ungkep ala pecel ayam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam ungkep ala pecel ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Ayam Ungkep ala Pecel Ayam enak lainnya. Lihat juga resep PECEL LELE, AYAM / AYAM GORENG, LELE GORENG enak lainnya. Cari produk Lauk Pauk lainnya di Tokopedia.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam ungkep ala pecel ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Ungkep ala Pecel Ayam menggunakan 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Ungkep ala Pecel Ayam:
- Gunakan 1/2 ekor ayam.
- Ambil 1 ruas lengkuas.
- Siapkan 1 ruas kunyit.
- Siapkan 4 btr bawang merah.
- Gunakan 3 siung bawang putih.
- Gunakan 1 btr kemiri.
- Ambil 2 lmbar daun salam.
- Sediakan 2 lmbar daun jeruk.
- Sediakan 1 btg sere.
- Sediakan 1 sdm ketumbar bubuk.
- Gunakan Secukupnya garam.
- Gunakan Secukupnya penyedap.
Makanan murah meriah ini sangat cocok menjadi pendamping nasi hangat. Merdeka.com – Hampir semua orang menyukai daging ayam, tak hanya karena rasanya yang empuk dan enak. Namun, daging ayam juga merupakan bahan makanan yang paling mudah diolah menjadi berbagai macam masakan yang lezat dan menggugah selera. Salah satu masakan Nusantara yang menggunakan ayam sebagai bahan utamanya adalah ayam serundeng.
Langkah-langkah membuat Ayam Ungkep ala Pecel Ayam:
- Cuci ayam smpai bersih. Sisihkan.
- Siapkan bahan untuk d haluskan (bamer, baput, lengkuas, kunyit, dan kemiri) Dan bahan yg untuk d masukan ke dlam bumbu ungkep..
- Masukan semua bahan yg sudah d haluskan. Tambahkan air secukupnya dan terakhir masukan penyedap. Ungkep smpi airnya menyusut dan ayam matang sempurna..
- Pindahkan ke wadah, bisa langsg di goreng, bisa d smpan dlu, sesuai selera hehehe selamat menikmati????.
Goreng ayam dalam minyak panas dengan api yang sedang. Sisa bumbu ungkep tadi jangan dibuang dulu, guys. Goreng juga sisa bumbunya hingga harum dan berubah warna menjadi kecoklatan. Tiriskan agar tidak ada lagi sisa minyak yang menempel baik pada ayam ataupun bumbu. Ayam Goreng Asam Manis Ala Pecel Lela????????.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Ungkep ala Pecel Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
