Ayam Ungkep Goreng. Kali Ini Kami Akan Share Cara Memasak Ayam Ungkep Yang Enak Banget, praktis, tinggal goreng. Selain ayam goreng, ayam ungkep ini bisa diolah menjadi aneka resep lainnya, lho. Misalnya semur ayam, kalio ayam, dan rendang ayam.
Ayam memang merupakan salah satu bahan makanan yang paling mudah diolah menjadi berbagai menu makanan. Ayam goreng ungkep gaya tradisional ini diolah dengan dua teknik. Diungkep atau dimasak dengan sedikit air dan bumbu hingga matang.
Sedang mencari inspirasi resep ayam ungkep goreng yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam ungkep goreng yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Kali Ini Kami Akan Share Cara Memasak Ayam Ungkep Yang Enak Banget, praktis, tinggal goreng. Selain ayam goreng, ayam ungkep ini bisa diolah menjadi aneka resep lainnya, lho. Misalnya semur ayam, kalio ayam, dan rendang ayam.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam ungkep goreng, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam ungkep goreng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam ungkep goreng sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam Ungkep Goreng menggunakan 8 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Ungkep Goreng:
- Siapkan 1 belah ayam bagian paha.
- Ambil 3 siung bawang putih.
- Sediakan 1 ruas jahe.
- Gunakan 1-2 ruas kunyit.
- Ambil 1/2 sdt ketumbar bubuk.
- Sediakan 1 sdt garam.
- Ambil secukupnya Air.
- Ambil secukupnya Minyak.
Kemudian digoreng dalam minyak banyak dan panas hingga. Ayam ungkep adalah istilah dalam mengolah atau memasak daging ayam tradisional yang merupakan warisan tradisi turun-temurun derah Jawa; tekniknya yaitu, sebelum ayam di goreng. Resep Ayam Goreng – Ayam goreng tentu sangat nikmat dan disukai seluruh orang. Selain itu, menu makanan satu ini selalu ditemukan dalam setiap acara.
Langkah-langkah membuat Ayam Ungkep Goreng:
- Siapkan semua bahan. Lalu potong ayam sesuai selera. Cuci bersih. Tiriskan dan sisihkan..
- Haluskan bawang putih,jahe,kunyit, beri ketumbar bubuk dan garam. Siapkan wajan, taro ayam dan bumbu halus..
- Beri air hingga merendam setengah bagian ayam. Aduk rata. Masak hingga air mendidih dan menyusut. Ini saya masaknya sampai airnya tersisa sedikit sekali.
- Kemudian panaskan minyak, goreng ayam. Agar saat menggoreng,minyaknya tidak meletup-letup, saya tutup pakai tutup panci dan api kecil. Goreng hingga kedua sisi bagian ayam matang. Lalu angkat dan tiriskan..
Ayam Goreng Empuk, Gurih dan Bumbu Meresap. Kali Ini Kami Akan Share Cara Memasak Ayam Ungkep Yang Enak Banget, praktis, tinggal goreng. Letakkan ayam bumbu kuning di dalam wadah yang rapat. Simpan di dalam kulkas, lalu keluarkan dari kulkas dan goreng sebelum disajikan. Praktis, kan kalau kamu udah menyetok ayam ungkep begini?
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam ungkep goreng yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
