Bola Bola Tahu Keriting.
Kamu dapat membuat Bola Bola Tahu Keriting menggunakan 15 bahan dengan 7 langkah gampang. Berikut cara bikinnya.
Bahan-bahan yang harus disiapkan untuk membuat Bola Bola Tahu Keriting
- Dibutuhkan 5 tahu kuning (boleh pake tahu putih).
- Sediakan 1 buah wortel (diparut).
- Siapkan secukupnya Daun bawang cincang.
- Siapkan 5 siung bawang putih.
- Siapkan 3 siung bawang merah.
- Sediakan 1 butir bawang bombay, cincang.
- Sediakan 1 butir telur.
- Sediakan 1/2 sdt gula.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk.
- Sediakan 1 butir kemiri.
- Sediakan 1/4 sdt pala bubuk.
- Siapkan 1 sdt boncabe (optional, karna saya kehabisan merica).
- Dibutuhkan 1 bungkus Mie instan.
- Sediakan Minyak untuk menggoreng.
instruksi membuat Bola Bola Tahu Keriting
- Tumbuk tahu hingga hancur.
- Haluskan bamer, baput, kemiri.
- Masukkan semua bahan dan bumbu kedalam tahu, aduk sampai semua tercampur, tes rasa.
- Bentuk bulat kecil adonan tahu.
- Hancurkan mie instan, sisihkan bumbunya.
- Gulirkan adonan tahu pada mie yg telah hancur.
- Goreng hingga kecoklatan, siap dihidangkan. Selamat mencoba.