Tutorial membuat Bakso Sapi Ayam enak

Bakso Sapi Ayam.

Kamu dapat membuat Bakso Sapi Ayam menggunakan 10 bahan dengan 3 langkah sederhana. Berikut cara mengerjakannya.

Bahan-bahan yang perlu disediakan untuk membuat Bakso Sapi Ayam

1. Dibutuhkan 1 kg Daging Sapi segar.
2. Dibutuhkan 500 gr fillet Dada Ayam.
3. Sediakan 200 gr tapioka/kanji.
4. Dibutuhkan 2 btr telur.
5. Dibutuhkan 3 siung Bamer (iris tipis,goreng).
6. Dibutuhkan 7 siung Baput (iris tipis, goreng).
7. Siapkan 3 sdm kaldu bubuk.
8. Sediakan 1 sdm garam.
9. Sediakan 1 sdt merica bubuk.
10. Dibutuhkan Es Batu (kuleb takarannya 1 gelas air mineral yg dibekukan).

Langkah-langkah membuat Bakso Sapi Ayam

1. Masukkan Dagung Sapi & Ayam, Es Batu ke dalam food processor, blender hingga halus kemudian masukkan sisa bahan lainnya. Blender lagi sampai halus..
2. Setelah tercampur semua & rata tinggal bulatin aja..
3. Masukkan bakso ke dalam air yg mendidih, jika sudah mengapung, angkat dan tiriskan..