Kue Talam (Merah Putih).
Kamu dapat membuat Kue Talam (Merah Putih) menggunakan 12 bahan dengan 5 langkah mudah. Berikut cara mengerjakannya.
Bahan-bahan yang perlu disiapkan untuk membuat Kue Talam (Merah Putih)
- Siapkan ????Bahan A.
- Siapkan 100 gr tepung beras.
- Sediakan 30 gr tepung tapioka (sagu).
- Dibutuhkan Sejumput garam.
- Sediakan 5 sdm gula pasir (aku 4sdm).
- Siapkan 260 ml santan kekentalan sedang (aku 1 bungkus santan instan+air.
- Siapkan 2 tetes pewarna merah.
- Siapkan ????Bahan B.
- Sediakan 3 sdm tepung beras.
- Sediakan 3 sdm tepung tapioka (sagu).
- Dibutuhkan Sejumput garam.
- Siapkan 200 ml air.
Langkah-langkah membuat Kue Talam (Merah Putih)
- Siapkan smua bahan.
- Siapkan wadah, campur smua bahan A jadi 1. Tepung beras+tepung tapioka+garam+gula+pewarna makanan. Aduk merata lalu tambahkan santan..
- Panaskan kukusan terlebih dahulu. Siapkan cetakan yg sudah dioles minyak terlebih dahulu. Masukkan bahan A ke dlm cetakan lalu kukus selama 10 menit.
- Selagi mengukus bahan A, siapkan bahan B. Campur smua jadi 1.
- Jika adonan sudah tidak ad yg lembek, tambahkan adonan bahan B keatas bahan A yg sedang di kukus td. Kukus lagi selama 10 menit. Jika sudah matang angkat dan dinginkan dulu dr cetakan. Sajikan….