Korket Bawang merah.
Kamu dapat membuat Korket Bawang merah menggunakan 8 bahan dengan 3 langkah mudah. Berikut cara membuatnya.
Bahan-bahan yang perlu disediakan untuk membuat Korket Bawang merah
- Dibutuhkan 1/4 kentang di rebus.
- Sediakan Kaldu ayam kampung ambil minyaknya.
- Siapkan Bawang merah 10 siung potong dadu.
- Siapkan Ladaku.
- Sediakan Pala parut.
- Sediakan Royko.
- Dibutuhkan 2 butir telur.
- Sediakan Pango putih.
Urutan membuat Korket Bawang merah
- Haluskan kentang di tumbuk.
- Tumis bawang merah sampai harus. Masukkan kuning telur. Lada, pala, royko dan kaldu ayam. Tunggu mendidih. Masukkan kentang aduk rata. Kecilkan api. Sembari di aduk ayak tepung cakra secukupnya melihat tektur adonan di wajan. Tambah gula sedikit. Aduk rata. Angkat..
- Kepal bulat/lonjong. Masuknke putih telur. Kemudian selimuti dengan pango. Goreng api kecil. Siap di hidangkan..