Langkah membuat Manisan Kolang Kaling (Bunga telang) sedap

Manisan Kolang Kaling (Bunga telang).

Manisan Kolang Kaling (Bunga telang) Kamu dapat membuat Manisan Kolang Kaling (Bunga telang) menggunakan 6 bahan dengan 4 langkah gampang. Berikut cara membuatnya.

Bahan-bahan yang harus disiapkan untuk membuat Manisan Kolang Kaling (Bunga telang)

  1. Sediakan 1 kg kolang Kaling.
  2. Dibutuhkan 250-300 gula.
  3. Siapkan 50 gr bunga telang segar.
  4. Sediakan 800 ml air.
  5. Sediakan 7 lmbr daun pandan.
  6. Siapkan 1/2 sdt garam.

Langkah-langkah membuat Manisan Kolang Kaling (Bunga telang)

  1. Rebus air hingga mendidih lalu gunakan untuk me rendam bunga telang biarkan hingga 30 menit.
  2. Lalu saring air rendaman bunga telang,masukan kolang kaling,pandan,gula dan garam jadi satu kedalam air sari bunga telang,rebus hingga mendidih lalu kecilkan api masak hingga airnya menyusut.
  3. Setelah airnya menyusut matikan api dinginkan manisan kolang kaling,setelah dingin taruh dalam wadah simpan di kulkas.
  4. * tips menghilangkan bau pada kolang kaling bisa direbus ulangi 3x kasih daun pandan atau rendam dengan air cucian beras semalam.