Pastel renyah. jual pastel goreng renyah enak dengan aneka isi dan rasa : – kue pastel isi sosis dan irisan telur – kue pastel isi daging ayam cincang + wortel + kentang. Hai, saya share ya pastel yang enak renyah. Resep Pastel Goreng Fah Umi Yasmin Isi Abon Sayuran Bihun Rogout Ayam Serta Cara Membuat Kulit Pastel Tanpa Telur Renyah Krispi Tahan Lama.
Bertekstur renyah damn lembut, tidak heran banyak yang suka dengan pastel. Demikian resep pastel goreng renyah yang bisa anda tiru dan lakukan di rumah, ada sedikit tips agar ketika menggoreng minyak tidak banyak terdapat di pastel, cukup tiriskan di kertas minyak setelah. Pastel, salah satu cemilan yang nggak pernah bikin bosen ya teman-teman. Kamu dapat membuat Pastel renyah menggunakan 21 bahan dengan 4 langkah sederhana. Berikut cara mengerjakannya.
Bumbu-bumbu yang harus disiapkan untuk membuat Pastel renyah
- Sediakan 150 gr tepung protein rendah.
- Siapkan 150 gr tepung protein sedang.
- Dibutuhkan 60 gr margarin.
- Dibutuhkan 1 butir telur.
- Siapkan 1/4 sdt garam.
- Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk.
- Sediakan 3 sdm minyak.
- Siapkan 100 ml air.
- Dibutuhkan Bahan isian.
- Sediakan 300 gr kentang.
- Siapkan 2 bh wortel.
- Dibutuhkan 4 siung bawang putih.
- Siapkan 2 batang daun bawang, ambil putihnya saja.
- Sediakan 1/2 sdm lada bubuk.
- Sediakan 1 sdm saus tiram.
- Siapkan 1/3 sdm garam.
- Siapkan 1/3 sdm Kaldu bubuk.
- Siapkan 1/2 sdm gula.
- Siapkan 2 sdm minyak goreng.
- Dibutuhkan 1 gelas air.
- Dibutuhkan 1 sdm tepung terigu dicampur 3 sdm air.
Di rumahku ya gitu.aku suka, suamiku suka. Yodha doyan tapi belum suka banget hihi. Sajikan pastel ini dengan pelengkap lainnya seperti sambal kacang atau cabe rawit hijau segar, bisa juga dengan cocolan saus sambal. Itulah Resep Membuat Pastel Renyah, semoga bermanfaat.
Urutan membuat Pastel renyah
- Aduk semua bahan kulit kecuali air sampai berbulir bulir, baru masukkan air sedikir demi sedikit dan uleni menggunakan tangan sampai kalis. Biasanya air digunakan sekitar 75-80 ml. Klo adonan terasa keras jgn di tambahain air ya. Mending di olesi tangan dg minyak dan aduk2.diamkan tutup dg kain selama 30 menit.
- Bawang putih di geprek dan dicincang, iris2 daun bawang, tumis. Masukkan wortel dan kentang, masukkan saus tiram, lada, kaldu bubuk, gula dan garam. Tambahkan air. Masak sampai matang, terakhir masukkan campuran terigu agar mengental. Test rasa.
- Bagi adonan menjadi 22 piece lalu isi dan dilipat menggunakan jempol dan telunjuk.
- Goreng dg minyak super kecil agar tdk meletup kulitnya.
Berikut ini resep cara bikin pastel tanpa telur renyah tanpa magarin praktis dan gampang dibuat + bahan resep mudah didapatkan serta bisa dipraktekkan sendiri di rumah untuk keluarga. Berbagai macam resep dan cara membuat pastel yang renyah, mulai pastel basah, pastel kering isi abon hingga pastel isi bihun. Dream – Salah satu jajanan yang sering kita jumpai di lapak penjual kue. Resep pastel – Jajanan pastel merupakan salah satu jajanan yang mudah ditemukan di Indonesia. Pastel menawarkan rasa lezat dengan perpaduan renyah dan lembut yang sangat menggoyang lidah.
