Getuk Merah Putih.
Kamu dapat membuat Getuk Merah Putih menggunakan 10 bahan dengan 5 langkah mudah. Berikut cara mengerjakannya.
Bahan-bahan yang perlu disediakan untuk membuat Getuk Merah Putih
- Dibutuhkan 1 kg singkong.
- Dibutuhkan 50 gr gula pasir.
- Dibutuhkan 50 gr margarin.
- Siapkan 50 ml santan hangat.
- Dibutuhkan 1/2 sdt garam.
- Siapkan secukupnya Pewarna makanan koepoe.
- Sediakan Bahan taburan.
- Sediakan Kelapa parut.
- Siapkan Sejimpit garam.
- Dibutuhkan 2 helai daun pandan.
instruksi membuat Getuk Merah Putih
- Bersihkan singkong dan kukus hingga matang.
- Kemudian tumbuk singkong bersama gula pasir dan garam hingga halus kemudian masukan santan hangat dan margarin tumbuk kembali hingga benar benar halus.
- Bagi 2 adonan satu bagian beri pewarna makanan merah tua secukupnya uleni hingga warna merah tercampur rata kemudian cetak diloyang sesuai selera sambil di padatkan.
- Uleni adonan getuk warna putih hingga halus timpa diatas getuk warna merah rata kan dan padatkan kemudian keluarkan dari loyang potong potong dan sajikan getuk dgn bahan taburan yg sdh dikukus.
- Campur kelapa garam dan daun pandan kukus selama 10 menit hingga panas sajikan dgn getuk merah putih.
