Oseng Tahu Bawang Merah Pete.
Kamu dapat membuat Oseng Tahu Bawang Merah Pete menggunakan 8 bahan dengan 5 langkah simpel. Berikut cara membuatnya.
Bumbu-bumbu yang perlu disediakan untuk membuat Oseng Tahu Bawang Merah Pete
- Siapkan 2 tahu kuning, potong-potong, goreng.
- Sediakan 1 papan pete, goreng.
- Dibutuhkan 4 buah cabe keriting merah, iris.
- Sediakan 10 buah cabe rawit, iris.
- Dibutuhkan 10 bawang merah, iris.
- Sediakan 2 sdt kaldu bubuk (aku skip).
- Dibutuhkan Secukupnya garam.
- Dibutuhkan Secukupnya minyak goreng.
Urutan membuat Oseng Tahu Bawang Merah Pete
- Goreng tahu dan pete. Sisihkan. Siapkan bumbu_bumbu iris..
- Tumis bawang merah sampai harum, masukkan cabe, aduk rata..
- Masukkan tahu goreng dan pete. Aduk rata. Tambahkan garam dan kaldu bubuk bila suka. Aduk kembali..
- Tekan-tekan tahu goreng supaya minyak bumbu nya meresap kedalam tahu. Koreksi rasa. Kalau sudah oke, matikan api dan sajikan bersama nasi hangat..
- Kalau saya lebih suka bawang merahnya kering, jadi seperti bawang goreng, kriuk-riuk.. hehehe.. Sesuaikan dgn selera ya…