Ayam ungkep bumbu Kuning, simple & yummy. Resep Ayam Ungkep, ayam ungkep atau ayam bumbu kuning biasanya merupakan ayam lalapan yang sering diperjual belikan di warung warung resepnya sangat mudah se. Resep Ayam Ungkep Bumbu Kuning (stok tinggal goreng). Ayam bakar bumbu rujak kuning. foto: Instagram/@echu.masakmemasak.
Salah satunya dengan memakai bumbu kuning yang berasal dari kunyit. Fimela.com, Jakarta Ayam mungkin menjadi salah satu bahan makanan yang paling mudah diolah menjadi berbagai menu makanan. Salah satu yang paling mudah adalah ayam goreng ungkep bumbu kuning.
Sedang mencari inspirasi resep ayam ungkep bumbu kuning, simple & yummy yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam ungkep bumbu kuning, simple & yummy yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Ayam Ungkep, ayam ungkep atau ayam bumbu kuning biasanya merupakan ayam lalapan yang sering diperjual belikan di warung warung resepnya sangat mudah se. Resep Ayam Ungkep Bumbu Kuning (stok tinggal goreng). Ayam bakar bumbu rujak kuning. foto: Instagram/@echu.masakmemasak.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam ungkep bumbu kuning, simple & yummy, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam ungkep bumbu kuning, simple & yummy enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam ungkep bumbu kuning, simple & yummy sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam ungkep bumbu Kuning, simple & yummy memakai 13 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam ungkep bumbu Kuning, simple & yummy:
- Gunakan 1 kg ayam.
- Gunakan 400 ml air.
- Siapkan secukupnya garam.
- Ambil 3 lembar daun jeruk.
- Gunakan 1 batang serai.
- Gunakan 2 cm lengkuas.
- Gunakan Bumbu halus:.
- Gunakan 1 sdt bubuk kunyit.
- Ambil 1 sdm ketumbar bubuk.
- Ambil 5 buah bawang putih.
- Gunakan 8 buah bawang merah.
- Gunakan 4 buah kemiri.
- Ambil 2 cm jahe.
Dengan bumbu sederhana namun tetap enak dimakan kapan saja. Cara mengolah ayam agar menjadi menu makanan lezat ini sangatlah mudah dan praktis. Kamu tidak membutuhkan waktu lama dan bisa diracik pakai bumbu tradisional. Ayam goreng ungkep gaya tradisional ini diolah dengan dua teknik.
Cara menyiapkan Ayam ungkep bumbu Kuning, simple & yummy:
- Potong2 ayam, kucuri dengan air jeruk nipis diamkan 10 menit, cuci bersih. Siapkan panci besar, masukkan ayam. Haluskan bumbu, masukkan kedalam panci besar, balut ayam dengan bumbu halus, masukkan juga daun jeruk serai dan lengkuas. Aduk rata tambahkan air.
- Masak sampai ayam matang, Angkat ayam dari panci, tiriskan..
- Bisa disimpan d frozen jadi saat mau goreng tinggal keluarin dari freezer, baru digoreng..
Diungkep atau dimasak dengan sedikit air dan bumbu hingga matang. Lihat juga resep Ungkep Ayam anti bau amis enak lainnya. Teknik ungkep ini adalah teknik memasak dengan api kecil hingga sedang supaya bumbu-bumbu meresap dengan sempurna. Pantas ayam ungkep goreng ini sangat nikmat hingga ke tulang-tulang, ya. Dagingnya yang gurih, wanginya yang semerbak, serta kenikmatan bumbunya saat dicampur nasi menjadi alasan kenapa ayam ungkep ini menjadi menu favorit yang.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam ungkep bumbu kuning, simple & yummy yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
