Langkah mengolah Ayam Fillet Sambal Bawang Merah legit

Ayam Fillet Sambal Bawang Merah.

Kamu dapat membuat Ayam Fillet Sambal Bawang Merah menggunakan 18 bahan dengan 6 langkah gampang. Berikut cara mempersiapkannya.

Bahan-bahan yang harus disediakan untuk membuat Ayam Fillet Sambal Bawang Merah

1. Siapkan Bahan Rendaman Ayam.
2. Sediakan 250 gr Ayam Fillet (Dada).
3. Sediakan 1 bh Telur.
4. Dibutuhkan 1 siung Bawang Putih (biar ayam tidak terlalu bau).
5. Dibutuhkan 2 sdm Tepung Bumbu.
6. Siapkan Bahan Tepung.
7. Siapkan 3 sdm Tepung Bumbu.
8. Sediakan 2 sdm Tepung Terigu.
9. Dibutuhkan 2 sdm Tepung Beras.
10. Sediakan secukupnya Lada.
11. Siapkan Bahan Cabe.
12. Sediakan 20 bh Cabe Merah Keriting.
13. Sediakan 3 bh Cabe Rawit Merah (boleh skip kalau tidak mau terlalu pedas).
14. Dibutuhkan 6 siung Bawang Merah.
15. Dibutuhkan 1/2 sdt Garam.
16. Siapkan 1/4 sdt Vetsin (saya skip).
17. Sediakan Secukupnya Gula.
18. Dibutuhkan secukupnya Daun Bawang.

instruksi membuat Ayam Fillet Sambal Bawang Merah

1. Potong ayam fillet sesuai selera (bisa dadu atau memanjang).
2. Rendam ayam, bawang putih, telur dan tepung bumbu, diamkan selama 15-20menit.
3. Balurkan ayam menggunakan bahan tepung. Lakukan hal ini sampai semua ayam habis, lalu goreng ayam sampai matang.
4. Haluskan semua bahan cabai kecuali daun bawang, masak dengan api kecil sampai cabai matang, jangan lupa masukan garam & gula.
5. Masukan ayam yang telah di goreng tadi. Aduk-aduk sampai semua cabai tercampur rata.
6. Taburkan potongan daun bawang diatasnya.