Pepes Ayam.
Lagi mencari inspirasi resep pepes ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes ayam yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes ayam, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan pepes ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan pepes ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes Ayam menggunakan 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Pepes Ayam:
- Ambil 250 gr Sayap Ayam.
- Gunakan Secukupnya Daun Kemangi.
- Gunakan Secukupnya Daun Salam.
- Ambil Secukupnya Serai (geprek).
- Gunakan 2 sdm Kaldu Jamur.
- Gunakan Bumbu Halus.
- Ambil 5 siung Bawang Merah.
- Siapkan 5 siung Bawang Putih.
- Ambil 2 bh Cabe Merah.
- Sediakan 1 ruas Kunyit.
- Sediakan 1/2 ruas Jahe.
- Gunakan 1 btr Kemiri.
- Ambil Bahan Tambahan.
- Sediakan Daun Pisang.
- Sediakan Tusuk Gigi.
Cara menyiapkan Pepes Ayam:
- Cuci bersih daging ayam, potong menjadi 2bagian. Cuci kembali, tiriskan. Siapkan juga bahan lainnya..
- Dalam wadah, campur semua bahan menjadi satu, aduk merata. Diamkan sekitar 5menit. Ambil 1lmbar daun masukkan daging ayam beserta bumbu pepes. Lalu tutup semua permukaan kemudian sematkan dengan tusuk gigi atau lidi..
- Panaskan kukusan, kukus sampai matang atau sekitar 15-20menit. Setelah matang, angkat dan diamkan sebentar. Lalu bakar sambil dibalik sesekali.
- Siap sajikan..
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Pepes Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
