Ayam ungkep bumbu kuning.
Anda sedang mencari ide resep ayam ungkep bumbu kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam ungkep bumbu kuning yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam ungkep bumbu kuning, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam ungkep bumbu kuning enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam ungkep bumbu kuning yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam ungkep bumbu kuning memakai 11 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam ungkep bumbu kuning:
- Siapkan 1/2 kg ayam.
- Gunakan Salam sereh.
- Sediakan 1 ruas lengkuas (geprek).
- Ambil Garam.
- Gunakan Bumbu halus :.
- Gunakan 3 ruas kunyit.
- Sediakan 8 butir bawang merah.
- Ambil 10 butir bawang putih.
- Ambil 1 ruas jahe.
- Gunakan 2 butir kemiri.
- Sediakan Segenggam ketumbar.
Cara menyiapkan Ayam ungkep bumbu kuning:
- Cuci bersih ayam.
- Tumis bumbu yg sudah di halus kan, sampai berbau harum, dan masukkan garam secukupnya.. lalu masukkan salam sereh dan langkuas yg sudah di geprek.. lanjutkan menumis hingga layu dan berbau harum..
- Jika sudah.. masukkan ayam, aduk aduk sampai kuningnya merata..
- Lalu tambahkan air sampai ayamnya terendam yah bun.
- Setelah itu rebus sampai ayamnya dirasa sudah empuk yah bun..
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam ungkep bumbu kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
