Somay Babi.
Kamu dapat membuat Somay Babi menggunakan 12 bahan dengan 3 langkah sederhana. Berikut cara membuatnya.
Bahan-bahan yang perlu disediakan untuk membuat Somay Babi
- Sediakan 1 bungkus kulit pangsit.
- Dibutuhkan 500 gr daging kapsim.
- Dibutuhkan 200 gr udang cincang kasar.
- Siapkan 1 bh bengkuang.
- Dibutuhkan 2 bh worter parut (buat di luar & didadonan).
- Sediakan 1 bh putih telur.
- Siapkan 2 sdm tapioka.
- Dibutuhkan 4 sdm minyak wijen.
- Dibutuhkan 2 sdm kecap asin.
- Siapkan Secukupnya garam.
- Sediakan 1 sdm totole.
- Dibutuhkan 1 sdt lada.
Langkah-langkah membuat Somay Babi
- Blender daging, udang cincang kasar, masukkan semua bahan.
- Icip rasa dgn digoreng, jika sudah baru dibungkus dgn kulit pangsit sampai adonan habis, tambahkan wortel diatasnya.
- Kukus kurleb 30 menit, sajikan.
