Resep Ayam Ungkep Bumbu Kuning #BikinRamadhanBerkesan yang Sempurna

Ayam Ungkep Bumbu Kuning #BikinRamadhanBerkesan.

Anda sedang mencari inspirasi resep ayam ungkep bumbu kuning #bikinramadhanberkesan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam ungkep bumbu kuning #bikinramadhanberkesan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam ungkep bumbu kuning #bikinramadhanberkesan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam ungkep bumbu kuning #bikinramadhanberkesan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam ungkep bumbu kuning #bikinramadhanberkesan yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Ungkep Bumbu Kuning #BikinRamadhanBerkesan menggunakan 15 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Ungkep Bumbu Kuning #BikinRamadhanBerkesan:

1. Siapkan 1 Kg Ayam.
2. Siapkan 10 Siung bawang merah.
3. Sediakan 8 Siung bawah putih.
4. Gunakan 2 Sendok makan ketumbar bubuk.
5. Ambil 1 ruas kunyit seukuran jari manis.
6. Gunakan 2 butir kemiri.
7. Ambil 1 ruas jahe seukuran jari kelingking.
8. Siapkan 2 lembar daun salam.
9. Gunakan 3 batang sereh.
10. Gunakan 2 lembar daun jeruk.
11. Ambil 1 ruas lengkuas kecil.
12. Sediakan Sejumput Garam.
13. Ambil Secukupnya penyedap rasa.
14. Siapkan Secukupnya Merica.
15. Ambil 750 ml Air Panas +-.

Langkah-langkah membuat Ayam Ungkep Bumbu Kuning #BikinRamadhanBerkesan:

1. Pertama, cuci ayam di air yg mengalir dan bilas hingga ayam tersebut bersih. Setelah itu beri perasan jeruk nipis dan garam lalu diamkan selama 15 menit (Agar ayam tidak bau amis).
2. Kedua, haluskan Bawang putih, Bawang merah, kunyit, kemiri dan jahe, (diulek boleh, tapi saya menggunakan blender agar bumbu lebih halus).
3. Lalu, panaskan wajan dan tuang minyak secukupnya..
4. Setelah itu nasukan bumbu halus tumis dan aduk, lalu masukan daun salam, sereh dan daun jeruk tunggu hingga bumbu agak kering.
5. Kemudian, masukan +- 750 ml air panas dan potongan ayam yg sudah disiapkan.
6. Aduk rata, agar semua ayam terbumbui sempurna, lalu masukan bumbu seperti garam, merica dan penyedap rasa serta gula. Jangan lupa test rasa.
7. Tunggu hingga air benar benar menyusut, apabila air telah menyusut maka ayam ungkeb bumbu kuning sudah bisa dinikmati.
8. Terakhir, apabila ayam disiapkan untuk digoreng maka tunggu ungkeban ayam dingin dulu baru di tuang ke wadah dan disimpan di kulkas..
9. Selamat Mencoba ????.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam ungkep bumbu kuning #bikinramadhanberkesan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!