Langkah mengolah Saba Kabayaki (Ikan Makarel) nikmat

Saba Kabayaki (Ikan Makarel).

Kamu dapat membuat Saba Kabayaki (Ikan Makarel) menggunakan 9 bahan dengan 4 langkah sederhana. Berikut cara mengerjakannya.

Bahan-bahan yang harus disediakan untuk membuat Saba Kabayaki (Ikan Makarel)

1. Sediakan 350 gr ikan makarel.
2. Sediakan 1 sdm mirin halal.
3. Sediakan Perasan jeruk nipis.
4. Siapkan 2 sdm kecap manis.
5. Sediakan 1 sdm air matang.
6. Siapkan 1 sdt kecap asin.
7. Dibutuhkan Sejumput garam.
8. Dibutuhkan Secukupnya lada.
9. Dibutuhkan Secukupnya tepung terigu.

Urutan membuat Saba Kabayaki (Ikan Makarel)

1. Makarel fillet bersihkan lalu keringkan dengan tisu. Setelah kering, oles garam dna lada sedikit saja. Diamkan 10-15 menit. Setelah itu, beri tepung terigu tipis-tipis saja..
2. Setelah itu, siapkan bumbu oles mirin (aku beli yang halal di ecommerce), kecap manis, kecap asin, lalu air matang.
3. Panaskan 2 sdm minyak lalu ketika sudah panas, masak ikan satu per satu. Jangan lupa tambahkan bumbu oles tadi. Bolak balik sampai mengkaramelisasi ya. Paling gak sampe 10 menit..
4. Sajikan. Dimakaan bareng potato gratin yang kemarin dibuat cocok haha..