Nasi biru bunga telang. Nasi biru masih jarang kita jumpai, hal ini mungkin karena masyarakat belum tahu pewarna alami ataupun sudah tau tapi tidak punya bahannya. Namun bunga ini telah lama digunakan di Malaysia dan Thailand baik sebagai bahan baku kuliner maupun tekstil. Di Malaysia misalnya, makanan yang memanfaatkan bunga telang adalah nasi biru yang dikenal dengan nama nasi kerabu.
Ada banyak potensi tanaman herbal Nusantara. Bagi kebanyakan orang, warna biru mungkin bukanlah warna untuk makanan. Berbeda dari warna kuning, hijau, dan merah yang terasa lebih pas. Kamu dapat membuat Nasi biru bunga telang menggunakan 7 bahan dengan 4 langkah gampang. Berikut cara merealisasikannya.
Bumbu-bumbu yang perlu disiapkan untuk membuat Nasi biru bunga telang
- Dibutuhkan 1 liter beras.
- Siapkan air untuk memasak nasi(sesuaikan dengan beras anda).
- Sediakan serai 2batang digeprek.
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Siapkan daun jeruk 1lembar disobek-sobek.
- Sediakan Bunga telang 1 genggam.
- Sediakan 1 buah jeruk nipis.
Sebagian mengidentikkan warna biru sebagai warna racun. Bunga telang (Clitoria ternatea, blue pea flower, butterfly pea) adalah tanaman suku polong-polongan berbunga yang Jika Anda pernah ke Malaysia, mungkin pernah melihat nasi ketan yang berwarna biru bernama Nasi Kerabu. Nasi tersebut dibuat dengan ketan yang diwarnai dengan bunga telang. Bunga Telang memiliki bunga yang berwarna biru cerah hingga keunguan yang awalnya dikenal sebagai tanaman hias.
Langkah-langkah membuat Nasi biru bunga telang
- Rebus bunga telang agar warnanya semakin keluar.
- Gunakan air bunga telang untuk merendam beras selama 2 jam.
- Masak nasi seperti biasa dengan menggunakan air rendama bunga telang.tambahkan bahan lain.
- Sajikan dengan menu pelengkap.
Salah satu pemanfaatan Bunga Telang adalah memanfaatkan bunganya yang berwarna biru Warna biru pada nasi tumpeng yang dihasilkan dari Bunga Telang Foto Nasi Biru Bunga Telang dan Manfaat Kesehatannya от : arthurio oktavianus Selama ini tanaman Telang sering dianggap sekedar tanaman hiasan saja. Padahal, banyak khasiat yang bisa diperoleh dari. Girls, tahukah kamu bila bunga atau kembang telang telah dikenal sejak dulu sebagai tumbuhan yang bermanfaat bagi kesehatanmu? Warnanya yang biru terang juga dapat membuat tampilan pekarangan rumah menjadi bertambah cantik.
