Mie Ayam. Resep : Mie Ayam Jamur(mushroom chicken noodles) Menu Keluarga!!! Resep Mie Ayam Abang-Abang [Bisa Frozen]. Lihat juga resep Mie Ayam Yamin Bakso (Super Simple) enak lainnya.
Brilio.net – Mie ayam merupakan salah satu hidangan yang digemari banyak orang. Rasanya yang lezat dan kemudahan untuk mendapatkannya, jadi banyak alasan orang menyukai olahan mie yang satu ini. Mau resep mie ayam enak dan berencana membuat mie ayam sendiri di rumah dengan bumbu serta topping yang bisa diatur sesuka hati?
Sedang mencari ide resep mie ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan mie ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Resep : Mie Ayam Jamur(mushroom chicken noodles) Menu Keluarga!!! Resep Mie Ayam Abang-Abang [Bisa Frozen]. Lihat juga resep Mie Ayam Yamin Bakso (Super Simple) enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan mie ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Mie Ayam menggunakan 24 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Mie Ayam:
- Gunakan Mie (instant) – bisa beli di online.
- Sediakan Sawi hijau.
- Sediakan Kecap asin.
- Gunakan Bahan minyak :.
- Sediakan 150 gr kulit ayam.
- Gunakan 150 ml minyak goreng.
- Sediakan 8 siung bawang putih (dicincang).
- Ambil Bahan ayamnya :.
- Gunakan 500 gr dada ayam.
- Gunakan secukupnya Ceker ayam.
- Ambil Daun bawang.
- Gunakan Kecap manis.
- Gunakan 2 sdm Minyak Wijen.
- Sediakan 2 lbr Daun Salam.
- Siapkan 1 btg Sereh.
- Sediakan Kaldu Ayam Bubuk (secukupnya).
- Siapkan 1 sdt garam.
- Gunakan 1/2 sdt Lada Bubuk.
- Siapkan 8 siung Bawang Merah.
- Siapkan 5 siung Bawang Putih.
- Sediakan 2 butir Kemiri.
- Ambil Kunyit.
- Ambil Jahe.
- Gunakan 1/2 sdt Ketumbar.
Anda sekarang berada di halaman yang tepat. Resep mie ayam asli spesial paling enak. Inilah resep dan rahasia BUMBU MIE AYAM yang dilengkapi dengan petunjuk lengkap bagaimana cara membuat MIE AYAM rasa spesial. Mie ayam adalah makanan yang enak dinikmati di hari yang dingin atau di hari apapun jika Anda ingin menikmati ayam, mie, dan sayuran sekaligus dalam satu masakan.
Langkah-langkah membuat Mie Ayam:
- Langkah pertama : buat minyak bawang terlebih dahulu. Masukkan minyak ke penggorengan lalu campurkan kulit ayam. Jika kulit ayam sudah kecoklatan masukkan bawang putih cincang kedalam minyak. Masak hingga bawang juga kecoklatan. Angkat & saring. Minyak tersebut bisa kita jadikan sebagai dasar bumbu mie ayam..
- Langkah kedua : rebus ceker terlebih dahulu dalam beberapa menit. Angkat & tiriskan..
- Langkah ketiga : buat bumbu ayamnya. Haluskan Bawang Merah, Bawang Putih, Kemiri, Kunyit & Jahe. Kemudian tumis bumbu halus, tambahkan lada bubuk, kaldu ayam bubuk, garam, daun salam, sereh masak hingga harum & kecoklatan. Masukkan dada ayam aduk hingga merata. Jangan lupa campurkan jg ceker ayam. Masukkan sedikit air & kecap manis. Diamkan hingga semua bumbu meresap ke ayam. Icip rasa apa yang kurang bumbu. Jika sudah cukup rasa & bumbu sudah meresap, angkat & masukkan dalam wadah terpisah..
- Rebus mie sebentar saja..
- Rebus sayuran sawi.
- Ambil mangkok, tuangkan 2sdm minyak bawang + 1sdm kecap asin. Masukkan mie yang sudah direbus. Aduk hingga merata..
- Tambahkan ayam kecap kedalam mie, sayuran sawi & daun bawang..
- Mie Ayam siap dihidangkan utk keluarga tercinta..
Mie Bakso So'un dan Mie Ayam Lodaya. foto by foody.id. Kenikmatan tempat ini agaknya tak perlu diragukan lagi, setiap harinya pengunjung. Topping ayam pada mie ayam akan semakin nikmat ditambah irisan jamur kancing yang empuk. Cek resep praktisnya berikut dan sajikan mie ayam sendiri di rumah. Penggemar mie ayam? bosan membeli dan ingin membuat sendiri di rumah? simak resep dan caranya berikut.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat mie ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
