Babi hong / loubak / babi kecap. Potongan babi yang memiliki banyak lemak sangat enak jika dimasak dengan kecap. Jika hanya makan bagian dagingnya saja tidak akan seenak memakannya dengan. Babi kecap is an Indonesian braised pork with sweet soy sauce (kecap manis).
BABI CIN DAN BABI HONG (Masakan Khas Tionghua) – Ong Hok Ham Ya… tentu Babi Cin adalah salah satu makanan Khas Tioghua,. Babi Cin atau babi masak kecap ini memiliki resep yang bervariasi, tetapi. [PDF] Physics Class Matric. Apa bedanya babi hong dengan babi kecap? Kamu dapat membuat Babi hong / loubak / babi kecap menggunakan 14 bahan dengan 5 langkah mudah. Berikut cara mempersiapkannya.
Bumbu-bumbu yang perlu disediakan untuk membuat Babi hong / loubak / babi kecap
- Dibutuhkan 500 g samcan (pork belly),cuci bersih,potong kecil.
- Sediakan 4 biji telur ayam rebus,kupas kulit(boleh tambah jika suka).
- Dibutuhkan 6 buah jamur shitake,rendam sampai lembut,iris tipis.
- Sediakan 10 siung bawang putih,geprek.
- Siapkan 4 sdm kecap asin.
- Dibutuhkan 1 sdm saos tiram.
- Dibutuhkan 1 sdm kecap manis.
- Sediakan 0.5 sdm bubuk ngohiong.
- Dibutuhkan 1 sdt garam.
- Siapkan 1 sdt gula.
- Siapkan 1/5 sdt kaldu jamur.
- Dibutuhkan 1/4 sdt lada putih.
- Sediakan 1.5 liter air putih.
- Sediakan 2 buah bunga lawang.
Babi kecap enak buat yang doyan. With the second attempt I tried this horrible prefab "Babi Ketjap Mix" from Conimex. It didn't remind mebaby ketcap at all. But I had to try, so I would know what others were talking about.
Urutan membuat Babi hong / loubak / babi kecap
- Masukan samcan ke panci,masukan kecap asin,kecap manis,saos tiram,bubuk ngohiong,bawang putih yg sdh di geprek,rebus dgn api sedang hingga mengeluarkan air dan minyak babi dan sampai stengah matang,sambil diaduk agar bumbu rata.
- Masukan air stengah liter dan garam,gula,lada,bunga lawang masak sampai mendidih.
- Setelah mendidih,test rasa,masukan telur yg sudah dikupas kulit,masukan jamur yg sudah diiris tipis,tambah air 1liter.
- Masak dengan api kecil sampai babi empuk.kira2 1jam sambil sesekali diaduk.
- Test rasa,siap disajikan.
Babi kecap – download this royalty free Stock Photo in seconds. Babi kecap adalah sebuah daging babi siram khas Indonesia dengan kecap manis. Ini adalah salah satu masakan Tionghoa Indonesia klasik, karena kesederhanaannya yang terkenal di kalangan rumah tangga Tionghoa Indonesia, dan juga terkenal di kalangan Indonesia non-Muslim, seperti suku Bali. Babi Kecap on WN Network delivers the latest Videos and Editable pages for News & Events, including Entertainment, Music, Sports, Science and more, Sign Babi may refer to: BABI: Also means baby in Welsh. My Hong Kong friends thought these "Hong- Kongized watered down Indonesian sate" were yummy, until they tried mine.
