Mie Ayam. Resep : Mie Ayam Jamur(mushroom chicken noodles) Menu Keluarga!!! Resep Mie Ayam Abang-Abang [Bisa Frozen]. Lihat juga resep Mie Ayam Yamin Bakso (Super Simple) enak lainnya.
Brilio.net – Mie ayam merupakan salah satu hidangan yang digemari banyak orang. Rasanya yang lezat dan kemudahan untuk mendapatkannya, jadi banyak alasan orang menyukai olahan mie yang satu ini. Mau resep mie ayam enak dan berencana membuat mie ayam sendiri di rumah dengan bumbu serta topping yang bisa diatur sesuka hati?
Anda sedang mencari inspirasi resep mie ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan mie ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Resep : Mie Ayam Jamur(mushroom chicken noodles) Menu Keluarga!!! Resep Mie Ayam Abang-Abang [Bisa Frozen]. Lihat juga resep Mie Ayam Yamin Bakso (Super Simple) enak lainnya.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah mie ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mie Ayam menggunakan 19 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Mie Ayam:
- Sediakan Mie basah.
- Gunakan minyak bawang:.
- Ambil minyak dr lemak & kulit ayam.
- Siapkan 12 bawang merah iris & cincang.
- Siapkan 6 bawang putih cincang.
- Siapkan Bahan ayam.
- Ambil 1 ekor ayam kampung, rebus, potong kotak.
- Sediakan 2-3 pcs jamur shitake.
- Gunakan kecap asin.
- Gunakan kecap manis.
- Siapkan 1 sdt gula merah.
- Gunakan garam.
- Siapkan gula.
- Gunakan kecap ikan.
- Siapkan merica.
- Siapkan 1/4 sdt mecin.
- Siapkan pelengkap.
- Sediakan sawi rebus.
- Gunakan sambal cabe (12 rawit n 1 baput rebus, garam, lalu blender).
Anda sekarang berada di halaman yang tepat. Resep mie ayam asli spesial paling enak. Inilah resep dan rahasia BUMBU MIE AYAM yang dilengkapi dengan petunjuk lengkap bagaimana cara membuat MIE AYAM rasa spesial. Mie ayam adalah makanan yang enak dinikmati di hari yang dingin atau di hari apapun jika Anda ingin menikmati ayam, mie, dan sayuran sekaligus dalam satu masakan.
Cara menyiapkan Mie Ayam:
- Kuah rebus ayam, jamur shitake, 1 bombay belah 2, 1 daun bawang utuh, segengam kedelai (optional). Rebus dgn 2.5L air smp ayam lembut. Bila pakai ayam negeri krgin air krn lebih cepat empuk dagingnya. Bumbui garam, merica, mecin / royco smp terasa asinnya pas. ayamnya di suwir n ptg kotak, jamur jg ptg kecil, sisihkan.
- Topping ayam: ???? buat minyak ayam dgn panaskan lemak ayam dan kulit ayam di pan anti lengket smp minyak ayam keluar dan masukan minyak goreng sckpnya. Saring n ambl mnyaknya. Tumis bawang merah n putih dgn menggunakan minyak ayam dan tambah mny goreng bila krg. Bawang hrs terendam minyak saat dimasak. Masak smp aga kecoklatan dan matikan apinya, nanti bawang akan menjadi lbh coklat dgn sendirinya.Tetap aduk2 spy rata sisihkan minyak bawang gorengnya sebagian ke mangkuk unt nanti jd bumbu mie..
- Dengan 1/2 mny bawang, panaskan kualinya lg sbntar dan lgsg masukan ayam dan jamurnya. aduk rata dan bumbui dgn kecap asin, kcp manis,merica, mecin, gula merah, kecap ikan. aduk rata smp bumbu meresap ke ayam. Masukan 1 gelas kuah kaldu ayam dan tambahkan sdkt air bila diperlukan. Masak smp kuah sisa sdkt, aku sisakan sdkt kuah unt nanti siram ke mienya. jgn lupa koreksi rasanya manis asin pas. Angkat & taruh di mangkok.
- Rebus mie smp mendapatkan kekenyalan yang diinginkan.,.
- Finishing ambl 1/2 – 1 sdm minyak bawang, beri kecap asin, merica, sdkt mecin, aduk2. Lalu masukan mie rebus dan aduk rata. Beri topping ayamny, beri sambal cabe dan sawi rebus, beri kuahnya. aduk2 dan makan deh….
Mie Bakso So'un dan Mie Ayam Lodaya. foto by foody.id. Kenikmatan tempat ini agaknya tak perlu diragukan lagi, setiap harinya pengunjung. Topping ayam pada mie ayam akan semakin nikmat ditambah irisan jamur kancing yang empuk. Cek resep praktisnya berikut dan sajikan mie ayam sendiri di rumah. Penggemar mie ayam? bosan membeli dan ingin membuat sendiri di rumah? simak resep dan caranya berikut.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
