Jantung Pisang / Ontong.
Kamu dapat membuat Jantung Pisang / Ontong menggunakan 12 bahan dengan 4 langkah gampang. Berikut cara mengerjakannya.
Bahan-bahan yang perlu disiapkan untuk membuat Jantung Pisang / Ontong
- Sediakan 2 buah ontong.
- Dibutuhkan Lengkuas.
- Sediakan Daun salam.
- Dibutuhkan Irisan tomat.
- Sediakan Ikan tongkol goreng.
- Siapkan Bumbu Ulek.
- Siapkan 6 siung bamer.
- Sediakan 4 siung baput.
- Dibutuhkan Cabe.
- Sediakan Separo trasi abc.
- Siapkan Garam.
- Sediakan Gula.
instruksi membuat Jantung Pisang / Ontong
- Kupas ontong (buang kulit merah), lalu potong langsung di air mendidih. Rebus hingga empuk, lalu tiriskan..
- Oseng bumbu ulek, lengkuas geprek, daun salam, irisan tomat, dan tongkol goreng. Tunggu hingga wangi..
- Masukkan rebusan ontong yang sudah ditiriskan, tambahkan air..
- Oseng hingga bumbu meresap sambil cek rasa..