Orange cake. Sicilian Whole Orange Cake is a moist and delicious crowd-pleasing dessert. It could also be called a Whole Orange Cake, because the entire orange is used. Bake a beautifully moist, zesty orange cake to enjoy with your afternoon tea.
This fluffy Orange Cake made with fresh orange juice and orange zest gives it that perfect amountorange flavor. The frosting is a combinationsweet cream butter, cream cheese, powdered sugar. Only use fresh orange juice and orange zest. Kamu dapat membuat Orange cake menggunakan 26 bahan dengan 11 langkah simpel. Berikut cara mempersiapkannya.
Bahan-bahan yang perlu disediakan untuk membuat Orange cake
- Sediakan Bahan kue :.
- Dibutuhkan 9 butir telur (5utuh, 4 kuning telur).
- Siapkan 150 gr gula pasir.
- Dibutuhkan 1 sdm emilsifier.
- Dibutuhkan 225 gr tepung protein rendah/sedang.
- Sediakan 30 gr maizena.
- Siapkan 25 gr susu bubuk.
- Siapkan 1 sdt baking powder.
- Dibutuhkan 150 gr mentega, lelehkan.
- Siapkan 1/4 sdt vanilla (saya pake merk l’arôme).
- Siapkan 20 ml sunquick.
- Siapkan 20 ml syrup jeruk.
- Siapkan Bahan krim olesan :.
- Sediakan 250 gr whip cream bubuk (merk haan).
- Sediakan 250 ml air es.
- Dibutuhkan 150 ml syrup jeruk dingin (saya pakai sunquick + abc, dibuat seperti membuat sirup biasa).
- Sediakan 100 gr whip cream cair (merk gold label richs).
- Siapkan 2 sdm sunquick.
- Dibutuhkan 2 sdm susu kental manis.
- Siapkan Tambahan/hiasan :.
- Siapkan 250 ml symple sirup jeruk.
- Dibutuhkan kaleng Jeruk.
- Sediakan Coklat jeruk/ keju parut.
- Siapkan Aneka buah segar.
- Sediakan Cherry merah.
- Sediakan Glaze jam/apricot jam.
With in-depth notes and video presentation. In order to avoid that, I substituted Orange Supreme cake mix, vanilla pudding mix, and used vanilla extract insteadlemon. Fragrant, moist, and tender Orange Pound Cake flavored with freshly squeezed orange juice and This orange pound cake is the perfect example. I have baked this recipe a hundred times already.
instruksi membuat Orange cake
- Siapkan 3 buah loyanh ukuran 22x22x4 cm, oleskan margarin, alasi kertas roti, oles lagi dengan margarin.
- Panaskan oven 180 der celsius.
- Kocok telur, gula, vanilla dan emulsifier hingga kental dan mengembang.
- Masukkan tepung terigu, maizena, susu bubuk, baking powder, sambil diayak, aduk hingga tercampur rata. Masukkan sunquick dan syrup jeruk, aduk rata.
- Lalu campurkan mentega leleh, aduk rata.
- Tuangkan ke dalam loyang, oven hingga matang (180 C, lk 20-25 menit). Angkat, keluarkan dari loyang, dinginkan.
- Membuat krim olesan : campurkan whip cream bubuk dengan air es dan syrup jeruk dingin, mixer hingga kaku.
- Masukkan susu kental manis dan sunquick.
- Campurkan whippy cair yang sudah dikocok kaku terlebih dahulu, aduk rata. Krim siap digunakan. Oleskan pada sponge cake yang telah didinginkan..
- Ambil tatakan sesuai ukuran cake. Letakkan satu lapis sponge cake, basahi dengan air symple sirup jeruk, oles dengan krim, lalu atur potongan jeruk kaleng diatasnya. Tumpuk diatasnya lapisan sponge cake kedua. Ulangi proses yang sama hingga lapisan teratas. Setiap lapisan jangan lupa dibasahi dengan air symple sirup jeruk..
- Rapikan, oles seluruh cake dengan krim, hias dengan keju parut atau coklat berbentuk lain hingga tertutup semua. Spuitkan sisa krim oles diatasnya sebagai pemanis cake, lalu susun jeruk kaleng/aneka potongan buah segar diatasnya. Olesi dengan glaze agar mengkilap dan buah lebih tahan lama. Dinginkan, orang cake siap santap.
Beat in enough orange juice to make a spreadable frosting. Spread the cake with the frosting and sprinkle with coconut. Recipe courtesyMary Sue Milliken and Susan Feniger. Soft and fluffy orange cake with a tender crumb, melt-in-the-mouth texture, and bright orange flavor. Leave it plain for a simple, everyday snack, or drizzle with cream cheese glaze to turn it into dessert.
