Tutorial membuat 275. Talam Talas Ebi | Kue Keladi |芋头糕 gurih

275. Talam Talas Ebi | Kue Keladi |芋头糕.

Kamu dapat membuat 275. Talam Talas Ebi | Kue Keladi |芋头糕 menggunakan 13 bahan dengan 6 langkah mudah. Berikut cara mengerjakannya.

Bumbu-bumbu yang harus disediakan untuk membuat 275. Talam Talas Ebi | Kue Keladi |芋头糕

1. Siapkan 500 gr talas, dikukus dan ditumbuk.
2. Sediakan 100 gr tepung beras.
3. Dibutuhkan 20 gr tepung tapioka.
4. Dibutuhkan 200 ml santan.
5. Siapkan 400 ml air.
6. Sediakan 1 sdt garam.
7. Siapkan 1/2 sdt kaldu.
8. Dibutuhkan Daun pisang, buat alas.
9. Sediakan 1 sdm minyak, untuk dioles.
10. Siapkan Topping.
11. Dibutuhkan 50 gr Ebi.
12. Dibutuhkan 1 sdm baceman bawang putih.
13. Dibutuhkan 2 sdm minyak.

Langkah-langkah membuat 275. Talam Talas Ebi | Kue Keladi |芋头糕

1. Masukkan tepung terigu, tapioka, gula, garam, kaldu, air, santan dan talas. Dicampur rata dan dimasak sampai adonan mengeras.
2. Masukkan adonan pada cetakan yang sudah diberikan minyak dan daun pisang..
3. Masukkan adonan lalu dikukus selama 20 menit, dinginkan.
4. Topping : panaskan minyak, tumis ebi cincang sambil coklat keemasan lalu divampur dengan baceman bawang putih. Kemudian diangkat..
5. Potong talam talas jadi 9 pcs dan beri topping tumisan ebi diatasnya. Siap disajikan. Untuk detailnya, silahkan kunjungi YouTube ku : Tan, Novi.
6. Selamat menikmati. Semoga resep nya cocok..