Soto ayam koya lamongan.
Anda sedang mencari inspirasi resep soto ayam koya lamongan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam koya lamongan yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam koya lamongan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan soto ayam koya lamongan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat soto ayam koya lamongan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Soto ayam koya lamongan menggunakan 28 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Soto ayam koya lamongan:
- Siapkan 1 genggam toge,rebus sebentar saja.
- Sediakan 1 buah tomat.
- Sediakan 1 buah jeruk nipis.
- Ambil 1/4 ayam dada,rebus/goreng,suir.
- Ambil 1/4 bongggol kubis.
- Sediakan 3 buah kentang,rebus/goreng.
- Sediakan 3 buah telor,rebus.
- Sediakan 1 batang seledri,iris.
- Siapkan 1 batang daun bawang,iris.
- Gunakan Bumbu halus :.
- Sediakan 3 siung b merah.
- Gunakan 3 siung b putih.
- Siapkan 3 buah kemiri.
- Siapkan 1 ruas jahe,geprek.
- Siapkan 1 ruas kunyit.
- Sediakan 3 lbr daun jeruk,sobek.
- Sediakan 3 batang sereh geprek.
- Ambil Bahan koya (haluskan):.
- Sediakan 3 siung b putih,cincang halus,goreng.
- Ambil 3 buah kerupuk udang.
- Siapkan 400 ml air.
- Gunakan 3 sdm minyak goreng.
- Ambil Secukupnya garam.
- Sediakan Secukupnya kaldu ayam.
- Gunakan Secukupnya gula.
- Siapkan Sambal :.
- Gunakan 5 buah cabe merah keriting.
- Siapkan 5 buah cabe merah rawit.
Langkah-langkah menyiapkan Soto ayam koya lamongan:
- Siapkan semua bahan,semua sudah di goreng dan direbus yaa…
- Goreng kentang..
- Masak air hingga mndidih.sambil mnggu air matang haluskan bumbu lihat resep di atas.goreng bawang putih untuk koya..
- Tumis bumbu hingga matang dan sampai harum sisihkan.air matang masukan tumisan bumbu kedalam panci aduk rata beri bumbu penyedap garam,kaldu ayam,gula.koreksi rasa.matikan kompor.
- Tata sayuran di piring saji..
- Masukan semua sayuran toge,kol,kentang,ayam,wortel,daun bawang seledri ke mangkuk secukupnya dan masukan kuah soto.beri taburan bumbu koya,sambal,jeruk nipis.sajikan.selamat menikmati dan selamat mncoba????????segerr soto nya..
- Semua sudah mkan bisa digabungkan jadi satu kedalam kuah soto..
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto ayam koya lamongan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
