Mie Ayam Bangka. Mie ayam bangka merupakan makanan khas bangka yang mudah diolah, hanya saja kadang orang bingung cara mengolahnya. Atau justru sebenarnya mie ayam bangka justru tidak ada? Mie ayam bangka merupakan salahsatu olahan yang digemarioleh banyak orang. mau tahu cara Salahsatu yang membuat mie ayam ini digemari karena resepnya yang cukup fleksibel dan.
MIE AYAM BANGKA ALOY beralamat di jalan lapangan tembak dekat arundina. Mie ayam kami asli bangka dan rasa nya beda dengan mie ayam lainnya. Nah, mi ayam bangka sudah bisa kamu nikmati, deh.
Lagi mencari inspirasi resep mie ayam bangka yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam bangka yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Mie ayam bangka merupakan makanan khas bangka yang mudah diolah, hanya saja kadang orang bingung cara mengolahnya. Atau justru sebenarnya mie ayam bangka justru tidak ada? Mie ayam bangka merupakan salahsatu olahan yang digemarioleh banyak orang. mau tahu cara Salahsatu yang membuat mie ayam ini digemari karena resepnya yang cukup fleksibel dan.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam bangka, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan mie ayam bangka enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie ayam bangka yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mie Ayam Bangka memakai 41 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Mie Ayam Bangka:
- Gunakan 8-9 porsi mie Homemade.
- Gunakan 300 gr fillet dada ayam, potong kotak/sesuai selera.
- Gunakan Bumbu halus:.
- Siapkan 5 siung bawang merah.
- Ambil 3 siung bawang putih.
- Ambil 3 butir kemiri.
- Ambil Seruas jari kunyit.
- Sediakan Seruas jari jahe.
- Gunakan Lada bubuk.
- Ambil Ketumbar bubuk.
- Sediakan 1 sdm minyak wijen.
- Siapkan 1 sdm kecap asin.
- Gunakan 3 Sdm kecap manis.
- Siapkan 1 sdt saus tiram (tambahan dari ana).
- Siapkan Garam,gula,kaldu bubuk.
- Siapkan Minyak goreng.
- Sediakan Air.
- Sediakan Bumbu Cemplung:.
- Sediakan 1 batang sereh, memarkan.
- Ambil 2 lembar daun salam.
- Sediakan 4 lembar daun jeruk.
- Gunakan Kuah:.
- Ambil Tulang ayam.
- Ambil 700 ml-1 liter air.
- Sediakan 3 siung bawang putih, geprek(ana 3 Sdm minyak bawang).
- Gunakan Lada bubuk.
- Ambil 1 batang daun bawang.
- Gunakan Garam,kaldu bubuk (tambahan dari ana.
- Gunakan Sambal:.
- Gunakan Segenggam cabe,rebus, haluskan,beri kuah sedikit.
- Gunakan Pelengkap:.
- Siapkan Sawi hijau rebus.
- Gunakan Toge(skip, kelupaan).
- Gunakan Bakso.
- Gunakan Kulit Pangsit goreng(lihat resep sebelumnya).
- Siapkan Pangsit Rebus(lihat resep sebelumnya).
- Ambil Bawang goreng.
- Gunakan Daun bawang.
- Ambil Lada bubuk (ana skip).
- Siapkan Kecap asin, kecap manis, garam.
- Ambil Minyak bawang (lihat resep sebelumnya).
Itulah resep membuat mi ayam bangka yang Selamat berkreasi! Baca Juga: Resep Membuat Mie Ayam Pedas, Lebih Enak dari Versi Abang-abang. Porsi mantap harga hemat, Mie Ayam Pak Wiyono tempatnya. Jika Warung Pak Wiyono menggunakan bakso goreng sebagai topingnya, lain lagi dengan Mie Ayam Bangka Pak Apo.
Cara membuat Mie Ayam Bangka:
- Panaskan minyak,tumis bumbu halus sampai harum, tambahkan bumbu Cemplung,masukkan ayam.. masak sampai ayam berubah warna,beri kecap asin, kecap manis, garam, gula,kaldu bubuk dan air.. masak sampai ayam empuk dan bumbu meresap,sisakan kuahnya jangan terlalu kering,cek rasa,jika sudah pas, matikan, kompor, sisihkan.
- Kuah: didihkan air, masukkan tulang ayam..buang air rebusan pertama.. didihkan air lagi, tambahkan lada bubuk, garam, kaldu bubuk dan daun bawang, masak sampai keluar kaldunya..cek rasa,jika sudah pas, matikan kompor.
- Cara penyajian..dalam mangkok,beri 1 sdt kecap asin,1 sdm kecap manis, sejumput garam,1 sdm minyak bawang..aduk.
- Didihkan air,beri sedikit minyak,rebus mie 2-3 menit, angkat.. pindah kemangkok yg sudah berisi campuran kecap,dll.. langsung aduk,beri topping ayam,sawi hijau rebus, kulit pangsit goreng,daun bawang, dan bawang goreng.. sajikan bersama kuah,bakso, pangsit Rebus dan sambal…
Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (ayam). Dengan garnish taoge dan sawi hijau yang diblansir sebentar, sajian Mie Ayam Bangka semakin lengkap dan lezat. Mie ayam memang terdiri dari beberapa jenis, tapi yang akan kami sajikan saat ini yaitu Mie Ayam Khas Bangka. Mulai dari resep mie ayam ceker hingga mie ayam Bangka akan kita rangkum kali ini. Beda lagi dengan mie ayam Solo atau mie ayam dasar, resep mie ayam Bangka cenderung lebih sederhana.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mie Ayam Bangka yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
