Nasi Goreng Bunga Telang. Karena kami menggunakan bunga telang sebagai salah satu bahannya. Nasi uduk kami jadi terlihat lebih cantik dengan warna biru terang. Bahan pelengkap – Balado telur – Tempe orek – Ikan teri goreng kering – Kering kentang – Bawang merah goreng – Kerupuk bawang – Sambal terasi.
Nasi goreng bunga telang. foto: Instagram/@uminyanada.kitchen. Resep Nasi goreng adalah makanan yang dimasak dari nasi yang digoreng dalam sebuah wajan atau tempat pengorengan dan menghasilkan rasa yang enak dan berbeda karena dimasak dengan bumbu-bumbu special. Seperti bawang putih, bawang merah, merica dan kecap manis. Kamu dapat membuat Nasi Goreng Bunga Telang menggunakan 15 bahan dengan 5 langkah gampang. Berikut cara membuatnya.
Bahan-bahan yang harus disiapkan untuk membuat Nasi Goreng Bunga Telang
- Dibutuhkan 1 cup beras pandan wangi organik.
- Dibutuhkan 12 kuntum bunga telang kering.
- Sediakan secukupnya daging ayam kampung rebus.
- Siapkan secukupnya caisim hidroponik.
- Dibutuhkan Bumbu.
- Sediakan secukupnya lada.
- Siapkan 1 buah cabe rawit merah.
- Dibutuhkan secukupnya air untuk merendam.
- Sediakan secukupnya air untuk menanak nasi.
- Sediakan 3 buah bawang merah.
- Siapkan 2 buah bawang putih.
- Sediakan 1 sdm madu.
- Siapkan 1 sdm saos tiram.
- Siapkan secukupnya pink salt/kaldu bubuk no MSG.
- Siapkan 1 sdm olive oil.
Nasi kerabu ini adalah.nasi khas Malaysia.kayak nasi kuning gitu kalau di Indonesia.dengan pewarna alami bunga telang juga.dan pakai lauk pauk komplet. Yang ini takaran bunga telangnya aku lebih sedikit pemakaiannya dan bener.jadi biru agak muda cantik.hihi.berarti yang ketan kemaren. Namun ada juga yang membuat nasi kerabu kuning. Saatnya berkreasi dengan aneka warna yang membuat tampilan dan rasa nasi menjadi tak biasa.
Langkah-langkah membuat Nasi Goreng Bunga Telang
- Rebus air, rendam bunga telang dalam air panas tunggu sampai warna yg diinginkan muncul, cuci beras rendam dalam air bunga kurleb 30 menit baru dimasak seperti biasa.
- Siapkan sayur dan bumbu, siangi caisim lalu iris cabe berserta bawang, suwir ayam kampung.
- Angkat nasi serta tunggu sampai dingin, jika tidak sabar bisa dimasukan kulkas sampai dingin. Panaskan minyak tumis bawang dan cabe sampai harum.
- Kemudian masukan ayam, aduk sebentar masukan caisim, aduk lagi sampai caisim agak layu baru masukan nasi aduk terus sampai tercampur.
- Terakhir masukan bumbu lada, saos tiram, madu serta apabila kurang asin bisa ditambahkan pink salt atau kaldu bubuk, jika sudah matang, sajikan hangat dijamin langsung ludes 😋😋.
Tak lupa, siapkan lauk pendampingnya, seperti menu istimewa dari tabloidnova.com yang satu ini, yaitu nasi kerabu warna biru dari bunga telang. Bentar, mocktail bunga telang? apa lagi itu? Nah, Cocktail bunga telang ini adalah semacam cocktail yang berisi buah blewah, markisa, kefir ditambah Untuk Sate Klathak Mozzarela ditawarkan dengan harga dua puluh enam ribu rupiah. Kembang telang telah lama dimanfaatkan oleh masyarakat khususnya di Asia Tenggara. Sejak dulu tanaman ini sering dipergunakan sebagai tanaman hias untuk bunganya yang Di Kelantan, negara bagian Malaysia, nasi putih yang diberi warna kembang telang dikenal dengan nama nasi kerabu.
