Sate Babi Manis.
Kamu dapat membuat Sate Babi Manis menggunakan 11 bahan dengan 4 langkah sederhana. Berikut cara mengerjakannya.
Bumbu-bumbu yang harus disiapkan untuk membuat Sate Babi Manis
- Dibutuhkan 1/2 kg Daging babi.
- Dibutuhkan 200 gr Minyak babi.
- Siapkan 4 btr Bawang putih.
- Sediakan 4 btr Bawang merah.
- Siapkan 10 bh Cabe keriting.
- Sediakan 3 bh Kemiri.
- Sediakan 2 sdm Ketumbar.
- Siapkan 5 sdm Kecap manis.
- Siapkan 2 sdm Minyak goreng.
- Dibutuhkan 2 sdm Air asam jawa.
- Dibutuhkan Tusukan sate.
Langkah-langkah membuat Sate Babi Manis
- Blender semua bumbu (bawang,cabe,kemiri,ketumbar dan kecap manis). Sisihkan..
- Potong2 daging dan minyak babi menjadi kecil2,taroh di tempat plastik tertutup. Tuang bersama bumbu halus,air asam jawa dan kasih minyak goreng. Lalu garam,lada juga totole boleh tambah kecap manis kalo kurang coklat.Aduk rata,dan marinated (semalaman lebih bagus)atau 6 jam juga bisa..
- Tusuk daging bergantian dengan minyak babi lalu bakar atau panggang di teflon..
- Selamat mencoba 😊.