Mie Ayam ala Abang-Abang. Mie ayam sudah menjadi makanan yang menjadi favorite banyak orang, rasanya yang gurih dan nikmat. ternyata buatnya gampang lho. disini kita coba buat mir ayam dengan bahan dasar Indomie rasa Ayam Special yang kita sulap jadi Mie Ayam ala abang-abang penjual mie ayam. Resep Mie Ayam Abang Abang Bambang. Bikin Mie Ayam Abang Abang Siapa Takuttt Ayumasakyuk.
Gimana-gimana sudah pada ngiler belum nih liat gambar mie ayam yang melambai-lambai ini? Bagi yang tidak sabaran, bisa beli sebungkus mie ayam di abang depan yaa hihihihi ????. Resep Mie Ayam Abang Abang Bambang.
Anda sedang mencari ide resep mie ayam ala abang-abang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam ala abang-abang yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Mie ayam sudah menjadi makanan yang menjadi favorite banyak orang, rasanya yang gurih dan nikmat. ternyata buatnya gampang lho. disini kita coba buat mir ayam dengan bahan dasar Indomie rasa Ayam Special yang kita sulap jadi Mie Ayam ala abang-abang penjual mie ayam. Resep Mie Ayam Abang Abang Bambang. Bikin Mie Ayam Abang Abang Siapa Takuttt Ayumasakyuk.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam ala abang-abang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan mie ayam ala abang-abang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat mie ayam ala abang-abang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mie Ayam ala Abang-Abang memakai 24 jenis bahan dan 14 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Mie Ayam ala Abang-Abang:
- Sediakan 2 porsi mie telor.
- Ambil 200 gram daging ayam bagian mana aja (saya punyanya dada fillet).
- Siapkan 2 lembar daun jeruk.
- Sediakan 2 lembar daun salam.
- Gunakan 1 batang sereh (dibelah dan digeprek).
- Gunakan 1 sdt lada bubuk.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Sediakan 2 sdt kaldu jamur.
- Ambil 3 sdm kecap manis.
- Sediakan 1 batang daun bawang iris untuk dimasukkan ke tumisan ayam.
- Gunakan Sedikit air untuk membantu menumis.
- Siapkan Topping:.
- Sediakan Sesuai selera caisim, bakso, daun bawang, sambel, saos & kecap.
- Gunakan Pangsit basah *lihat di resepku judul Pangsit Goreng Le' Gino KW.
- Sediakan Kuah kaldu:.
- Gunakan Secukupnya air.
- Siapkan Secukupnya balungan atau cekeran ayam (me: dada fillet).
- Ambil Secukupnya garam, gula, lada bubuk dan daun bawang.
- Sediakan Bumbu halus:.
- Gunakan 7 siung bawang merah.
- Sediakan 5 siung bawang putih.
- Ambil 3 buah kemiri.
- Siapkan 1 ruas jahe dan kunyit.
- Siapkan Minyak yang agak banyak untuk membantu menghaluskan.
Mie Ayam Sederhana Ala Rumahan Indomie. Tambahin Maizena Di Adonan Rempeyek Kacang Tanah Renyah Kress Kress. Biasanya, mie ayam dijual di pinggir jalan memakai gerobak. Mie ayam disajikan dalam keadaan panas, dan di dalamnya terdapat isian mie, sawi, bakso, dan ayam cincang.
Cara menyiapkan Mie Ayam ala Abang-Abang:
- Siapkan dan cuci bersih bahan-bahan kemudian potong-potong ayam sesuai selera.
- Haluskan bumbu halus (saya pake blender sampe halus). Penting: pakenya minyak ya bukan air.
- Panaskan wajan yang sudah diberi minyak kemudian masukkan bumbu halus yang sudah diblender (gpp minyaknya agak banyakan karena ini buat minyak mie ayamnya sekalian), tumis sampai harum dan tanak.
- Setelah harum, tambahkan batang sereh, daun salam dan daun jeruk, aduk rata.
- Masukkan ayam aduk hingga harum dan ayam berubah warna.
- Tambahkan irisan daun bawang dan sedikit air.
- Tambahkan garam, kaldu jamur, kecap manis dan lada bubuk, aduk rata.
- Masak hingga air menyusut dan tumisan ayam berminyak. Angkat dan sisihkan.
- Untuk kaldu, didihkan air kemudian masukkan semua bahan kaldu, aduk hingga harum dan mendidih kembali.
- Setelah mendidih, masukkan bakso dan pangsit frozen (optional) kemudian masak sebentar.
- Di tempat lain, didihkan air. Setelah air mendidih, masukkan mie, masak hingga setengah matang. Kemudian masukkan caisim dan rebus sebentar saja sampai mie matang.
- Penyajian sesuai selera. Siapkan mangkok, kemudian ambil 2 sdm minyak ayam dan 1sdt kecap asin. Aduk rata.
- Masukkan mie yang sudah direbus.
- Beri topping sesuai selera dan sajikan. Ini endulita mantap surantap bikin sendiri lebih higienis. Selamat mencoba ????.
Ingin tahu resep lengkap dan cara membuat mie ayam yamin enak dan kenyal ala abang-abang gerobak? Ada banyak sekali varian mie ayam yang berkembang di Indonesia. Namun dua yang paling populer adalah mie ayam Solo dan mie ayam pangsit. Cara membuat mie ayam dua varian tersebut sangat mudah. Resep Mie Ayam Abang Abang Bambang.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie ayam ala abang-abang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
