Ayam Kecap (Toping Mie Ayam). Lihat juga resep Ayam kecap (topping mie ayam) enak lainnya. Resep Ayam Kecap (Toping Mie Ayam). Udah lama gak bisa masak,akhirnya pingin banget beli dada ayam tanpa tulang.niat hati ingin dibuat teriyaki,eh dikemasan saus teriyaki ada himbauan "tidak untuk dikonsumsi ibu hamil" Uuupsss gak jd deh,dan inget si teteh di depok suka bikin mie ayam.
Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. Masukkan ayam, tumis hingga berubah warna. Tes rasa, masukkan garam dan gula secukupnya.
Anda sedang mencari inspirasi resep ayam kecap (toping mie ayam) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap (toping mie ayam) yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap (toping mie ayam), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam kecap (toping mie ayam) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Ayam kecap (topping mie ayam) enak lainnya. Resep Ayam Kecap (Toping Mie Ayam). Udah lama gak bisa masak,akhirnya pingin banget beli dada ayam tanpa tulang.niat hati ingin dibuat teriyaki,eh dikemasan saus teriyaki ada himbauan "tidak untuk dikonsumsi ibu hamil" Uuupsss gak jd deh,dan inget si teteh di depok suka bikin mie ayam.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam kecap (toping mie ayam) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Kecap (Toping Mie Ayam) menggunakan 26 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Kecap (Toping Mie Ayam):
- Ambil 200 gr dada ayam tanpa tulang(apa aja bisa).
- Siapkan 1 batang daun bawang.
- Gunakan 1 ruas lengkuas.
- Siapkan 2 lembar daun jeruk.
- Ambil 2 lembar daun salam.
- Ambil 1 batang sereh.
- Sediakan 1 sdm gula merah.
- Sediakan 1 sdm gula pasir.
- Sediakan 300 ml air.
- Siapkan 2 sdm kecap sedap(supaya gurih).
- Sediakan 1 sdm kecap ABC(supaya manies).
- Gunakan 1 sdm kecap Bango(supaya warnanya coklat).
- Siapkan 1 sdt garam(sesuaikan).
- Sediakan 1 sdt Royko ayam(optional).
- Sediakan 1/2 sdt minyak wijen.
- Sediakan sejumput lada bubuk.
- Sediakan minyak untuk menumis.
- Siapkan bumbu halus.
- Sediakan 5 butir b.merah.
- Ambil 2 butir besar b.putih(kalau kecil bisa 3butir).
- Ambil 2 butir kemiri.
- Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk.
- Ambil 1 sdt kunyit bubuk.
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk.
- Ambil 1 ruas jahe.
- Ambil 1 ruas kunyit.
Masak hingga kuah mengental, daging ayam meresap dan empuk. Ayam kecap siap sajikan sebagai topping mie ayam. Padahal ayam kecap utk toping mie ayam/nasi tim yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita. Lihat juga resep Topping mie ayam kuah kental enak lainnya.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Kecap (Toping Mie Ayam):
- Cuci semua bahan dan sisihkan..
- Cuci bersih dada ayam,kemudian potong kotak kecil kecil. sisihkan.
- Haluskan bumbu halus,bila memakai blander tambahkan minyak. sisihkan.
- Panaskan wajan& minyak sedikit. tumis bumbu jalus sampai wangi khas bumbu,setelah itu masukkan sereh,salam,daun jeruk,daun bawang,lengkuas. aduk dan tumis sampai wangi..
- Masukkan ayam,aduk sampai rata..
- Tambahkan Air.dan aduk rata.tunggu sampai mendidih..
- Masukkan,garam,penyedap,sedikit lada bubuk, gula pasir,gula merah,dan kecap. aduk rata. koreksi rasa dan masak sampai airnya agak surut.(me tidak surut supaya kuah ayam kecap bisa dibuat bumbu mie ayam).
- Setelah pas matikan kompor dan siap disajikan..
Resep Ayam Rempah (topping mie ayam). Berawal dari penasaran, akhirnya buat mie ayam sendiri deh karena keluarga suka banget sama mie ayam. Beberapa bahan kutambahin sendiri biar makin mantab ???? Source : DeataMyn (Deavy Ana Vialita) Demikian aneka bumbu dan cara membuat mie ayam kampung spesial yang bisa anda buat dan aplikasikan di rumah masing-masing. Dengan bumbu dan resep makanan yang sangat mudah ini membuat anda tidak perlu lagi khawatir terhadap kualitas serta keamanan bahan yang digunakan sebagai bahan pembuat mie ayam. Sebetulnya sudah banyak penjual mie ayam atau mie babi di pinggir jalan kaki lima maupun restoran, tapi mungkin lebih baik kita mencoba untuk memasak dan membuatnya sendiri Resep ini bisa di buat juga dengan daging ayam, tapi kali ini Mrs.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam kecap (toping mie ayam) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
