Cara memasak Capcay Tumis Tahu Udang enak

Capcay Tumis Tahu Udang.

Kamu dapat membuat Capcay Tumis Tahu Udang menggunakan 15 bahan dengan 6 langkah gampang. Berikut cara merealisasikannya.

Bahan-bahan yang perlu disediakan untuk membuat Capcay Tumis Tahu Udang

1. Dibutuhkan 250 gram udang, buang kepalanya.
2. Dibutuhkan 3 buah tahu kuning.
3. Sediakan 10 buah buncis.
4. Sediakan 1 buah wortel.
5. Dibutuhkan 1/2 bonggol kembang kol.
6. Sediakan Secukupnya kecap manis.
7. Dibutuhkan Secukupnya air.
8. Dibutuhkan Secukupnya garam.
9. Dibutuhkan Secukupnya gula pasir.
10. Siapkan Secukupnya kaldu bubuk.
11. Sediakan Bumbu iris:.
12. Siapkan 4 siung bawang merah.
13. Siapkan 2 siung bawang putih.
14. Dibutuhkan 5 buah cabe merah keriting.
15. Siapkan 3 buah cabe rawit merah.

instruksi membuat Capcay Tumis Tahu Udang

1. Potong-potong tahu, lalu goreng sampai berkulit. Angkat, tiriskan..
2. Potong-potong semua sayuran. Cuci bersih, tiriskan..
3. Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum. Masukkan udang dan cabe. Masak sampai udang berubah warna..
4. Masukkan air, masak sampai mendidih. Masukkan buncis dan wortel. Masak sampai setengah matang..
5. Masukkan kembang kol dan tahu. Tambahkan kecap manis, garam, gula pasir dan kaldu bubuk. Aduk rata..
6. Masak sampai matang. Sajikan….