Kiat-kiat membuat Sambal Ikan Makarel enak

Sambal Ikan Makarel.

Sambal Ikan Makarel Kamu dapat membuat Sambal Ikan Makarel menggunakan 11 bahan dengan 4 langkah gampang. Berikut cara membuatnya.

Bahan-bahan yang perlu disediakan untuk membuat Sambal Ikan Makarel

  1. Dibutuhkan 2 ekor ikan makarel kukus.
  2. Siapkan 6 buah cabai merah.
  3. Sediakan 5 siung bawang putih.
  4. Dibutuhkan 4 siung bawang merah.
  5. Sediakan 1,5 sdm saus ikan.
  6. Siapkan 1 sdm air jeruk nipis.
  7. Dibutuhkan 1/2 sdt gula pasir.
  8. Sediakan Sayur pelengkap :.
  9. Sediakan selada air.
  10. Sediakan kacang panjang,rebus.
  11. Sediakan mentimun.

Langkah-langkah membuat Sambal Ikan Makarel

  1. Panggang ikan sampai permukaan sedikit kering,kemudian pisahkan daging dengan tulangnya.
  2. Sangrai bawang putih,bawang merah,cabai sampai matang kemudian haluskan(bisa diuleg/ditumbuk).
  3. Tambahkan daging ikan,haluskan lagi terakhir masukkan saus ikan,air jeruk nipis dan gula pasir.Campur merata,tes rasa sesuai selera.Untuk bumbu cair bisa ditambah atau dikurangi.
  4. Sambal makarel siap disajikan bersama lalapan dan nasi putih.Selamat mencoba_.

Posting terkait: