Kue Taraju.
Kamu dapat membuat Kue Taraju menggunakan 8 bahan dengan 5 langkah sederhana. Berikut cara merealisasikannya.
Bumbu-bumbu yang harus disiapkan untuk membuat Kue Taraju
- Dibutuhkan 250 gr singkong, kukus.
- Dibutuhkan 75 gr gula merah, sisir.
- Dibutuhkan 1/2 sdt garam.
- Siapkan 3 sdm tepung terigu.
- Dibutuhkan 1 sdm tepung beras.
- Dibutuhkan 1 sdm gula pasir.
- Sediakan Secukupnya air.
- Dibutuhkan Secukupnya minyak goreng.
Urutan membuat Kue Taraju
- Haluskan singkong yang sudah dikukus. Saya menggunakan bagian bawah gelas..
- Masukkan gula merah dan garam. Aduk sampai tercampur rata..
- Ambil sedikit adonan, kemudian bentuk bola-bola. Lakukan sampai adonan habis..
- Masukkan terigu, tepung beras dan gula pasir kedalam wadah. Beri air sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai adonan tercampur rata. Tekstur adonan kental..
- Masukkan bola-bola singkong kedalam adonan tepung. Aduk rata sampai semua bagian bola-bola terbalut adonan tepung. Goreng dalam minyak panas sampai berwarna kuning kecoklatan. Angkat, tiriskan. Siap dinikmati..
