Ayam lodho.
Anda sedang mencari inspirasi resep ayam lodho yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam lodho yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam lodho, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam lodho enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam lodho yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam lodho memakai 13 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam lodho:
- Ambil 1 kg ayam.
- Siapkan Bumbu halus.
- Sediakan 10 siung bawang putih.
- Gunakan 15 siung bawang merah.
- Ambil 7 cabe besar.
- Siapkan 10 cabe rawit.
- Siapkan Seruas jari laos.
- Gunakan Seruas jari jahe.
- Sediakan Seruas jari kunyit.
- Siapkan 2 lajur sereh geprek.
- Ambil 5 lbr daun salam utuh.
- Siapkan 3 daun jeruk utuk.
- Gunakan Secukupnya santan.
Cara membuat Ayam lodho:
- Bakar ayam.
- Haluskan bumbu, tumis hingga harum.
- Masukan ayam + santan masak hingga mendidih, sajikan, selamat mencoba & menikmati.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam lodho yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
