Putri Mandi.
Kamu dapat membuat Putri Mandi menggunakan 15 bahan dengan 4 langkah simpel. Berikut cara bikinnya.
Bahan-bahan yang harus disediakan untuk membuat Putri Mandi
- Siapkan Bahan Kulit:.
- Siapkan 500 gr tepung.
- Dibutuhkan 50 gr tepung beras.
- Dibutuhkan 450 gr air.
- Dibutuhkan 1 sdm gula pasir.
- Sediakan pewarna merah.
- Sediakan Bahan isi:.
- Siapkan 1 bh kelapa parut.
- Dibutuhkan 200 gr gula merah.
- Siapkan 150 ml air.
- Siapkan Bahan Saus:.
- Sediakan 500 ml santan.
- Sediakan 2 sdm maizena.
- Sediakan 1 sdt garam.
- Siapkan 1 lbr daun pandan.
instruksi membuat Putri Mandi
- Bahan isi, masak semua di teflon sampai air mengering,tunggu dingin.
- Bahan kulit, campur semua bahan,masukan air sedikit2 sampai terasa pas lalu beri pewarna aduk rata.
- Bentuk bulat adonan,pipihkan lalu beri isian bulatkan kembali,kemudian tata di wadah tangkir atau aluminium foil yg dipoles sedikit minyak lalu kukus 30mnt.
- Bahan saus,.campur semua bahan aduk rata sampai mendidih,matikan api. kemudian siram saus ke adonan yg sdh dikukus, siap disajikan.
