Pepes Makarel Kemangi. Resep pepes ayam kemangi ini wajib dicoba. Rasanya gurih, enak,kaya akan rasa, bumbunya meresap. Aroma kemangi dan daun pisang dicampur dengan bumbu rempah.
Dengan pepes ikan kembung termasuk hewan laut yang hidup diair dan memiliki banyak kandungan gizi, untuk mengolah ikan kembung pada dasarnya hampir sama dengan mengolah ikan ada umumnya. Seperti contoh pepes ikan, pepes tahu, pepes kemangi, pepes jamur dan masih banyak lainnya. Ikan makarel memiliki tubuh langsing dengan bentuk menyerupai silinder dan berwarna keperakan seperti tuna, walau dengan ukuran jauh lebih kecil. Kamu dapat membuat Pepes Makarel Kemangi menggunakan 14 bahan dengan 3 langkah mudah. Berikut cara membuatnya.
Bahan-bahan yang perlu disiapkan untuk membuat Pepes Makarel Kemangi
- Dibutuhkan 500 gr ikan makarel fillet.
- Dibutuhkan 3 buah tomat iris2.
- Sediakan 1 ikat kemangi.
- Dibutuhkan 9 buah cabe rawit.
- Dibutuhkan bumbu halus.
- Siapkan 10 siung bawang putih.
- Siapkan 12 siung bawang merah.
- Dibutuhkan 2 buah cabe merah.
- Siapkan 5 buah kemiri.
- Sediakan 1 ruas jahe.
- Siapkan 1 ruas kunyit.
- Sediakan secukupnya garam.
- Dibutuhkan secukupnya gula.
- Siapkan secukupnya daun pisang.
Cara membuat pepes ikan terbilang tidak sulit. Olahan pepes ikan ini dibuat dengan menggunakan Tambahkan juga daun salam, daun kemangi serta potongan besar cabai rawit di atas ikan lalu tutup. Ikan kembung, tongkol, makarel, ikan madidihang, dan ikan tuna merupakan keluarga ikan tenggiri Jenis masakan ikan belanak yang populer seperti pepes kemangi, bumbu bali, bumbu acar, dan. Resep pepes tahu paling spesial enak dengan pelengkap daun kemangi.
Urutan membuat Pepes Makarel Kemangi
- Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit dan kemiri. Tambahkan garam, gula dan test rasa.
- Kemudian siapkan daun dan taruh ikan makarel fillet dan kasih bumbu yg telah di haluskan kurang lebih 2 sendok lalu kasih kemangi, tomat dan cabe rawit lalu bungkus dan kukus kurang lebih 25 menit.
- Setelah matang angkat dan sisihkan. Siap di sajikan dengan nasi panas.
Aneka masakan pepes tahu ini pada dasarnya menggunakan bahan bumbu yang sama, jika ada … Penggemar pepes tidak boleh ketinggalan resep ini – pepes pindang tahu kemangi. Segera saja kita simak bersama cara membuatnya di sini! Racikan bumbu yang tepat membuat Pepes Nila Kemangi tampil maksimal. Namun membuat pepes ikan patin yang kali ini akan kami bahas adalah pepes ikan yang rasanya sedap ditambah dengan perpaduan dari bumbu kuning ini yang tentunya akan menggoda lidah anda. Resep pepes tahu yang terakhir ini adalah pepes tahu kemangi.
