Cara mengolah Sarden Makarel legit

Sarden Makarel.

Kamu dapat membuat Sarden Makarel menggunakan 15 bahan dengan 4 langkah simpel. Berikut cara membuatnya.

Bumbu-bumbu yang perlu disediakan untuk membuat Sarden Makarel

1. Sediakan 500 gr ikan makarel fillet.
2. Sediakan 7 siung bawang merah.
3. Dibutuhkan 5 siung bawang putih.
4. Dibutuhkan 3 sdm pasta tomat.
5. Sediakan 1 sdt minyak wijen.
6. Siapkan 1 sdm kecap.
7. Sediakan 1/2 sdt lada.
8. Dibutuhkan secukupnya garam.
9. Dibutuhkan 1 buah jeruk nipis.
10. Dibutuhkan secukupnya gula.
11. Siapkan secukupnya air.
12. Dibutuhkan Utk pelengkap jika mau di goreng.
13. Siapkan 2 butir telur kocok lepas.
14. Siapkan secukupnya garam.
15. Siapkan secukupnya minyak buat goreng.

Urutan membuat Sarden Makarel

1. Cuci bersih ikan makarel lalu potong2 sesuai selera dan taburin dengan perasan air jeruk nipis utk kurangin rasa amis.
2. Haluskan bawang merah dan bawang putih lalu tumis sampe harum..
3. Setelah harum masukkan ikan makarelnya tambahkan sedikit air, pasta tomat, minyak wijen, kecap, lada, gula dan garam tunggu sampe bener2 meresap ke dalam ikan dan air menyusut..
4. Setelah test rasa dan air menyust matikan kompir dan tiriskan. Bisa langsung di nikmatin dengan nasi hangat atau di goreng dengan telur dan sedikit airnya sbg saosnya. Wah di jamin anak2 pasti suka.