Getuk Biru Bunga Telang. Bunga telang belakangan ini sedang naik daun sebagai pewarna alami makanan untuk warna biru. Warna biru pada makanan adalah sebagai penanda adanya zat antitoxin, yang baik untuk kesehatan jantung, meningkatkan fungsi otak, kesehatan sel tubuh dan mengurangi p. Khasiat.co.id – Bunga telang merupakan salah satu tenaman merambat yang biasanya sering kita temukan pada sebuah hutan di pekarangan rumah untuk dijadikan sebagai tanaman hias.
Jangan lupa Subscribe, Like dan Comment. Sebagai anak singkong, mari kita terus eksplorasi olahan singkong. Pakai pewarna alami bunga telang menghasilkan getuk biru yg cantik. Kamu dapat membuat Getuk Biru Bunga Telang menggunakan 4 bahan dengan 2 langkah gampang. Berikut cara bikinnya.
Bumbu-bumbu yang harus disiapkan untuk membuat Getuk Biru Bunga Telang
- Sediakan 1 kg singkong.
- Sediakan 50 bunga telang segar.
- Dibutuhkan 1/4 sdt serbuk bunga telang.
- Dibutuhkan 1/4 sdt garam.
Ayo sediakan panganan sehat untuk keluarga berbahan dasar panenan petani lokal. Bunga Telang bisa tanam sendiri di halaman. Cara Membuat: Masukkan segenggam bunga telang didalam gelas. Setelah air bertukar warna biru pekat, tapiskan bunga telang tersebut.
Urutan membuat Getuk Biru Bunga Telang
- Kupas singkong. Cuci bersih dan potong ukuran kecil agar cepat matang dan mudah ditumbuk. Kukus singkong selama 15 menit, atau sampai empuk, setiap singkong berbeda tingkat kematangannya..
- Tumbuk singkong diselingi masukkan bunga telang. Semakin hancur singkong pliket, seperti ada lem, apalagi jika singkong jenis yg pulen. Tambahkan serbuk bunga telang sesuai selera tingkat kebiruan yg diinginkan. Taburi garam..
Selain itu, khasiat dari kembang ini dipercaya mampu membantu penglihatan lebih cerah. Proses tersebut akan menciptakan air berwarna biru yang kental. Setelah itu, saringlah air tersebut agar terhindar dari pecahan-pecahan bunga yang terendam. Masukkan segenggam bunga telang didalam gelas. Setelah air bertukar warna biru pekat, tapiskan bunga telang tersebut.
