Kolang-kaling Ungu Bunga Telang. Bunga telang yang warna bunganya berwarna ungu bisa dipakai untuk pewarna alami makanan. kali ini kita mau buat manisan kolang-kaling dengan bunga telang. Nah.mumpung masih ada sedikit bunga telangnya.aku manfaatin sekalian buat bikin manisan kolang kaling bunga telang.dari pada. #telang #manisan #kolangkaling #cangkaleng Assalaamualaikum :). Kali ini saya akan buat kolang kaling dari bunga #telang, bisa jadi referensi buat berbuka.
Kalau saya suka nikmati dalam kondisi hangat.??.khasiat melegakan tenggorokan.perut jadi lebih nyaman. Kolang-kaling (buah atap) adalah nama camilan kenyal berbentuk lonjong dan berwarna putih transparan dan mempunyai rasa yang menyegarkan. Kolang kaling yang dalam bahasa Belanda biasa disebut glibbertjes yang secara harafiah berarti "benda-benda licin kecil" ini dibuat dari biji pohon aren. Kamu dapat membuat Kolang-kaling Ungu Bunga Telang menggunakan 4 bahan dengan 3 langkah gampang. Berikut cara merealisasikannya.
Bumbu-bumbu yang harus disediakan untuk membuat Kolang-kaling Ungu Bunga Telang
- Siapkan 1 kg kolang-kaling.
- Dibutuhkan 5 gr bunga telang.
- Dibutuhkan 250 gr gula putih.
- Sediakan 500 ml air.
Löydä HD-arkistokuvia ja miljoonia muita rojaltivapaita arkistovalokuvia, -kuvituskuvia ja -vektoreita Shutterstockin kokoelmasta hakusanalla Manisan Kolangkaling Kembang Telang Preserved Sugar. Tuhansia uusia ja laadukkaita kuvia joka päivä. Hari ini pesta kolang…" "Kami menjadikan bunga telang sebagai ikon karena kami memanfaatkan bunga telang dengan membudidayakan bunga tersebut. Beberapa produk kami adalah sirup bunga telang, olahan untuk nasi biru, kolang kaling, puding, pewangi ruangan, dan beraneka jenis lainnya," ucap Soepartiwi.
instruksi membuat Kolang-kaling Ungu Bunga Telang
- Cuci kolang-kaling bersih..
- Panaskan air sampai mendidih. Masukkan bunga telang sampai semua warna birunya melarut. Saring air biru. Jika ingin warna yg lebih pekat, tambahkan lagi bunga telangnya..
- Masukkan gula ke dalam air biru sampai larut. Masukkan kolang-kaling dan biarkan sampai mendidih selama 15 menit. Siap dihidangkan. Warna kolang-kaling akan lebih meresap setelah keesokan hari – terendam dalam air biru..
Kolang-kaling selain memiliki rasa yang enak ternyata juga memiliki khasiat dan manfaat yang luar biasa bagi kesehatan. Kolang-kaling kaya kandungan mineral seperti protasium, iron, kalsium yang bisa menyegarkan tubuh, serta memperlancar metabolisme tubuh. Bunga telang dikenal banyak di daerah Jawa Barat sebagai obat tetes mata. Dukun bayi (paraji) akan meneteskan rendaman bunga telang ke mata bayo untuk membersihkan belek. Cara membuat kolang kaling – Buah kolang kaling sering dijadikan campuran untuk membuat es campur, ronde dan sebagainya.
