Makarel Kaleng Kuah Santan.
Kamu dapat membuat Makarel Kaleng Kuah Santan menggunakan 14 bahan dengan 4 langkah mudah. Berikut cara bikinnya.
Bumbu-bumbu yang perlu disediakan untuk membuat Makarel Kaleng Kuah Santan
- Dibutuhkan 1 kaleng makarel (saya ukuran kecil).
- Dibutuhkan 2 buah tahu putih, goreng jangan terlalu kering.
- Sediakan 3 siung bawang merah.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Sediakan 3 buah cabe rawit.
- Dibutuhkan 1 ruas lengkuas, geprek.
- Dibutuhkan 1 lembar daun salam.
- Dibutuhkan 1 batang daun bawang.
- Dibutuhkan 1/2 gelas air.
- Sediakan 1 bungkus kecil santan kara (saya pakai 1,5 sdm fibercreme).
- Siapkan Secukupnya gula.
- Sediakan Secukupnya garam.
- Siapkan Secukupnya merica.
- Siapkan Secukupnya penyedap (kaldu jamur).
Urutan membuat Makarel Kaleng Kuah Santan
- Tumis bawang putih hingga harum, kemudian masukkan bawang merah, lengkuas dan daun salam, tumis hingga layu dan harum.
- Masukkan makarel, tahu, dan fibercreme. Tambahkan air..
- Masukkan gula, garam, lada, penyedap, aduk rata hingga matang. Masukkan potongan daun bawang. Jangan lupa koreksi rasa 🥰.
- Siap dihidangkan 🤩.
