Cara memasak Daging Babi / sapi masak bumbu Songkem ala magic com legit

Daging Babi / sapi masak bumbu Songkem ala magic com.

Kamu dapat membuat Daging Babi / sapi masak bumbu Songkem ala magic com menggunakan 11 bahan dengan 5 langkah mudah. Berikut cara mengerjakannya.

Bumbu-bumbu yang harus disediakan untuk membuat Daging Babi / sapi masak bumbu Songkem ala magic com

  1. Sediakan Daging babi 300 gram (bisa diganti daging lainnya/ bebek/ ayam).
  2. Sediakan 3 pc Lombok merah.
  3. Dibutuhkan 5 pc lombok rawit.
  4. Siapkan 4 pc trasi jadian @4,5 gram.
  5. Dibutuhkan 8 gram bawang merah, bisa lebh.
  6. Dibutuhkan secukupnya Garam.
  7. Siapkan 1 ruas jari Lengkuas.
  8. Siapkan Daun salam.
  9. Siapkan tusuk Daun pisang &.
  10. Sediakan Daun jeruk.
  11. Dibutuhkan Pelepah pisang untuk memasak (aku ga pakai, karena ga ada. Biasa untuk tungku).

Urutan membuat Daging Babi / sapi masak bumbu Songkem ala magic com

  1. Potong daging sesuai selera.
  2. Haluskan semua bumbu.
  3. Campurkan bumbu dan daging sampai merata, diamkan min 30 menit.
  4. Tata daun pisang, daun salam dan jeruk dan dagingnya. Untuk porsinya, sesuaikan selera.
  5. Kukus hingga matang, sy sekitar 1 jam menggunakan magic com.