Ayam kampung diet bumbu rujak. Penjelasan lengkap seputar Resep Ayam Bumbu Rujak yang Enak, Lezat, Mudah, Simple. Sebenarnya, bumbu rujak tidak hanya dipadukan dengan ayam saja, namun juga bisa anda padukan dengan ikan bakar, bebek bakar, dan lain-lain. Buat saja ayam bakar utuh dengan bumbu rujak yang lezat.
Ayam Bakar Bumbu Rujak. ayam kampung, jeruk nipis, santan, serai,geprek, daun salam, daun Ayam bakar bumbu rujak. Olahan ayam ini enak banget di makan pake nasi anget tambah Bumbu ayam nya menyerap, pedas nya mantap dan wangi nya juga menggugah selera bikin gagal diet. Resep ayam bumbu rujak – Ayam adalah salah satu menu favorit semua orang, dan sekarang sudah ada berbagai Salah satu makanan olahan ayam yang unik dan digemari adalah ayam bumbu rujak.
Anda sedang mencari inspirasi resep ayam kampung diet bumbu rujak yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kampung diet bumbu rujak yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Penjelasan lengkap seputar Resep Ayam Bumbu Rujak yang Enak, Lezat, Mudah, Simple. Sebenarnya, bumbu rujak tidak hanya dipadukan dengan ayam saja, namun juga bisa anda padukan dengan ikan bakar, bebek bakar, dan lain-lain. Buat saja ayam bakar utuh dengan bumbu rujak yang lezat.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kampung diet bumbu rujak, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam kampung diet bumbu rujak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam kampung diet bumbu rujak yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam kampung diet bumbu rujak memakai 21 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam kampung diet bumbu rujak:
- Ambil 1 ekor ayam kampung potong 8-10 rebus 2x, air rebusan ke 2 jgn dibuang.
- Ambil 1 tomat (Kl saya potong 8).
- Sediakan 2 serai geprek.
- Ambil 2 Lembar salam.
- Ambil 1 lengkuas geprek.
- Sediakan 6 lembar daun jeruk.
- Sediakan Cabe rawit utuh (bebas jumlah nya).
- Gunakan 8-10 sdt fiber creme.
- Gunakan 1 L air kaldu rebus ayam (saya pakai Dr air rebusan ke 2).
- Sediakan Bumbu halus.
- Sediakan 10 bawnag merah.
- Gunakan 8 bawang putih.
- Sediakan 2 cabe merah besar / lebih Kl mau pedas.
- Ambil 3 kemiri sangrai.
- Sediakan 1 ruas jahe.
- Ambil 1 ruas lengkuas.
- Siapkan Bahan lain.
- Ambil 1 sdt garam (saya pakai nutrisalin).
- Gunakan 1/2 sdt kaldu jamur.
- Siapkan 1/4 sdt gula pasir )kalau perlu (saya pakai gula pasir serbaguna stevia).
- Sediakan 1 sdm minyak (saya pakai light Olive oil).
Kalau mendengar rujak pasti bakal kepikiran buah dan sayur. Hidangan ayam panggang bumbu rujak adalah sajian yang lezat. Daging ayam yang diolah dengan santan dan rempah-rempah ini akan memberikan sensasi rasa yang tak hanya gurih tapi juga asam manis. Uniknya meskipun namanya ayam bumbu rujak, tapi disini Kamu tidak akan menemui bumbu kacang khas rujak.
Cara menyiapkan Ayam kampung diet bumbu rujak:
- Panaskan minyak masukan bumbu halus dan lengkuas serai daun salam daun jeruk sampai harum dan layu (api kecil).
- Masukan ayam,tomat beserta kaldu masukan pula garam dan kaldu jamur masak sampai ayam benar2 empuk.
- Setelah ayam dirasa empuk masukan fiber creme dan cabe utuh dan koreksi rasa kalau sudah pas matikan api Dan sajikan.
Ayam bumbu rujak, satu olahan ayam tradisional nan menggiurkan yang begitu disukai orang Indonesia karena kejutan rasanya. Bumbu-bumbunya berpadu dengan serasi dan meninggalkan sedikit rasa pedas dan asam manis yang selalu disambut baik oleh lidah. Coba resep satu ini, ayam panggang bumbu rujak ala Bude Mimin. Berikut bahan dan cara membuatnya "Kalau mau pakai ayam kampung masukan airnya lebih banyak dan apabila tidak ingin pakai santan saat membuat Ayam panggang bumbu rujak ini tidak mengapa. Lihat juga resep Ayam kampung panggang pedas bumbu rujak enak lainnya.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam kampung diet bumbu rujak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
